칼륨 함량이 낮은 야채와 과일은 무엇인가요?

칼륨 함량이 낮은 식품(100g당 칼륨 함량은 110~250mg): 쌀, 밀가루, 보리, 두유, 두부, 우유, 돼지 혀 조각, 돼지 심장, 돼지 간, 돼지고기 뱃살, 민물새우, 갈치, 오징어, 박, 피망, 양파, 박, 수세미, 녹두나물, 샐러리, 토마토, 무, 배추, 유채, 양배추, 마늘나물, 가지, 당근, 오이, 배, 딸기 , 감 등

1. Luffa

Luffa(학명: Luffa cylindrica? (L.) Roem.)는 박과에 속하는 한해살이 덩굴식물로 줄기와 가지가 거칠고 주름이 진다. , 약간 사춘기입니다. 덩굴손은 약간 튼튼하고 사춘기이며 일반적으로 2~4개의 가지가 갈라집니다.

잎자루는 거칠고 털이 거의 없으며, 잎은 삼각형 또는 거의 원형이고, 보통 손바닥 모양으로 5~7개로 갈라져 있고, 삼각형 열편의 윗면은 짙은 녹색이고 거칠며, 사마귀 모양의 반점이 있다. 밑면은 연한 녹색이고 털이 있으며 정맥은 손바닥 모양이고 흰색 털이 있다.

2. 녹두나물

녹두나물, 즉 녹두의 콩나물은 콩과식물인 녹두의 씨앗을 불려서 나오는 콩나물이다. 식용 가능한 부분은 주로 배축입니다. 녹두가 발아하는 과정에서 비타민C가 많이 증가하고, 단백질의 일부도 다양한 사람에게 필요한 아미노산으로 분해되어 녹두 본래 함량의 7배에 달합니다. 따라서 녹두나물은 녹두보다 영양가가 더 높습니다.

녹두나물은 약효가 뛰어나며 성질은 차갑고 맛은 달며 오장(五臟)을 다스리고 피부를 아름답게 하며 습과 열을 내리게 한다. 혈중 지질을 낮추고 혈관을 부드럽게 합니다.

3. 배

배는 일반적으로 낙엽교목 또는 관목이며, 일부 품종은 장미과 및 사과아과의 쌍자엽 식물에 속합니다. 잎은 대부분 타원형이며 종에 따라 크기가 다릅니다. 꽃은 흰색 또는 약간 노란색 또는 분홍색이며 꽃잎은 5개입니다. 과일의 모양은 둥근 것에서부터 밑 부분이 얇고 꼬리 부분이 두꺼운 것까지 다양하며 일반적으로 "배 모양"으로 알려져 있습니다.

다양한 품종의 껍질 색상은 노란색, 녹색, 노란색과 녹색, 녹색과 노란색, 황갈색, 녹갈색, 적갈색, 갈색 등 매우 다르며 일부 품종에는 보라색 빨간색도 있습니다. 야생 배의 색깔 열매의 직경은 1~4cm로 더 작은 반면, 인공 재배 품종의 열매 직경은 8cm, 길이는 18cm에 이릅니다.

4. 딸기

딸기(학명: Fragaria × ananassa Duch.)는 다년생 초본입니다. 키는 10~40cm이고, 줄기는 잎보다 낮거나 거의 같은 크기이며, 노란색 털로 빽빽하게 덮여 있습니다. 잎은 3개이고 소엽은 자루가 짧으며 질감이 두껍고 도란형 또는 마름모형이며 윗부분은 짙은 녹색이고 털이 거의 없으며 아랫부분은 연한 백색 녹색이며 털이 드물고 맥을 따라 촘촘하다.

잎자루는 노란색의 털로 촘촘하게 덮여 있다. 밑에 짧은 줄기가 있는 전단지가 있는 취산꽃차례는 난형이고 보조 꽃잎보다 약간 길며 거의 둥글거나 도란형이다. 골재 열매는 크며, 끈질긴 꽃받침은 직립하고 열매에 가깝고 수과 끝은 타원형이며 매끄 럽습니다. 개화기는 4~5월이고, 결실기는 6~7월이다.

5. 감

감은 감나무과의 Diospyros L.f.속에 속하며 우리나라가 원산지인 다년생 낙엽과수입니다. 우리나라 5대 과일(포도, 감귤, 바나나, 사과, 감) 중 하나입니다.

익는 시기는 10월경이다. 구형, 아몬드형, 대략 원추형, 정사각형 등 다양한 형태가 있다. 품종은 연한 오렌지색부터 짙은 오렌지색까지 다양하며, 크기도 다양하다. 크기는 2cm에서 10cm, 무게는 100g에서 450g입니다.

참고자료:

바이두백과사전-루파

바이두백과사전-녹두나물

바이두백과사전-배

바이두백과사전-딸기

바이두백과사전-감