쌀의 카드뮴 과잉 문제를 해결하는 방법

버릴 수밖에 없고, 아직 처리할 방법이 없습니다.

카드뮴의 다양한 특성으로 인해 토양은 광범위한 오염에 취약하며, 일단 오염되면 카드뮴이 쌀에 쉽게 유입될 수 있습니다. 따라서 대기오염 및 산업폐수 배출 통제, 카드뮴 함량이 낮은 인산비료 사용, 가축 및 가금류 분뇨의 합리적이고 적절한 사용 등 오염원 관리를 강화하여 폐수를 줄이거나 없애는 것이 필요하다. 카드뮴 쌀의 외인성 오염 제거로 인해 발생하는 외인성 카드뮴에 의한 논 토양의 오염이 핵심입니다.

토양 산성화는 쌀의 카드뮴 함량이 과도해지는 주요 원인입니다. 우리나라는 사람이 많고 토지가 적기 때문에 토양다작 지수가 높고 비료량이 많아 대기 중 산성비와 황 함유 광산 지역의 산성 미네랄 워터가 결합되어 토양이 산성화됩니다. 특히 산성비 지역과 황 함유 광산 지역에서는 토양이 산성화됩니다. 따라서 석회 등 알칼리성 물질로 토양을 개선하는 것은 쌀에 함유된 카드뮴을 제거하는 중요한 방법이다. 물론 필요한 석회의 양을 과학적으로 계산해 토양 pH를 6.5 이상으로 조절해야 한다.

논의 물 관리는 쌀의 카드뮴을 통제하기 위한 또 다른 중요한 조치입니다. 이상적인 조건은 쌀의 카드뮴을 최소화하는 데 도움이 되는 완전한 홍수입니다. 그러나 벼 재배의 전 과정은 물을 많이 소모한다는 점에서 비현실적이다. 첫째, 기존의 벼 재배 관리에서는 벼의 경작을 조절하고 토양 환경을 변화시키기 위해 중건배수를 필요로 하며, 중건배수를 통해 영양분을 방출해야 한다. 프로세스. 일본은 벼가 카드뮴 오염도가 중간 내지 낮은 토양으로 향하기 전후 3주 동안 논 표면에 2~3cm의 수층을 유지하여 토양 표면이 산화되는 것을 방지함으로써 쌀의 카드뮴 함량을 크게 줄입니다. . 토양이 매우 연약한 논에서는 이러한 물 관리가 기계 농업을 어렵게 만들 수 있으며, 수확 후 10일 동안 수층을 2~3cm로 유지하는 것도 카드뮴 저감 효과를 높일 수 있습니다.