양청호털게는 언제 구할 수 있나요? 게는 언제 가장 뚱뚱할까요?

양청호 털게의 시장 시기는 보통 매년 9월 중순에서 말이며, 양청호 털게 협회가 이를 사전에 공지할 예정이다.

털게를 맛보기 가장 좋은 시기:

1. 암게 : 음력 9월에 암게의 껍질은 볼록하고 꽉 차 있으며 기름이 곱고 매끄러우며, 뚱뚱하지만 기름지지 않고 고기가 가장 통통합니다!

2. 수컷 게는 음력 10월이 되면 가장 좋은 상태로 자라는데, 지방이 백옥처럼 두껍고 통통하며, 한 입 먹으면 맛있습니다. 엑스터시야!

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