기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 공덕림 월병 맛있어요?
공덕림 월병 맛있어요?
다가오는 월병절, 다양한 맛의 월병도 속속 출시된다. 다음으로 공덕림 월병의 맛에 대해 살펴보겠습니다. 공덕림의 월병은 수식 월병을 대표하는데, 나는 개인적으로 수식 월병의 바삭한 식감을 좋아했다. 각 월병의 겉모습은 황금빛 기름으로 윤기가 나고, 둥글고 연한 노랑색이며, 속이 기름지고 느끼하지 않아 매우 만족스럽다. 녹용향태, 상등 오인, 무첨가 사탕수수 백과 등은 모두 고전 중의 고전이다. 설탕을 첨가하지 않고 상등 백과를 첨가하지 않고 사탕수수 대신 해조당을 사용하는데, 먹어도 조금도 달지 않다! 집안 어른에게 선물하든 스스로 즐기든 잘 어울려요. 월병 외피는 신법으로 만들어졌으며, 바삭한 층이 균일하고, 입구가 바삭하고, 향긋하며, 이가 붙지 않고, 향송은 느끼하지 않고, 입구는 오래 남아 있고, 뒷맛이 길다. < P > 상자마월병에는 전통적인 콩팥달걀노른자, 신선한 고기 맛뿐만 아니라 혁신적인 연어, 위스키 오인맛도 있습니다. 바삭한 월병이지만 식감은 완전히 바삭한 것은 아니며, 약간의 부드러운 끈적임이 있어 순파보다 더 맛있다고 생각합니다!
① 신선한 고기 월병은 비교적 전통적인 고기 월병 맛으로 육질이 부드럽고 짠맛이 난다.
② 팥짠 달걀노른자위 월병, 콩모래는 매우 섬세하고, 짠 달걀노른자의 맛은 달콤한 콩팥에 잠기고, 짠 달걀노른자 애호가들에게는 노른자 맛이 충분하지 않다! 전반적으로 9 점을 칠 수 있는데 달콤하지만 느끼하지는 않아요.
③ 겨자향연어 월병은 어두운 요리처럼 보이지만 의외로 맛있다! 머스터드 맛이 그리 좋지 않아요. 초향이에요. 단숨에 1 개를 먹을 수 있어요! ④ 위스키 오인월병, 상자 말이 이번에 내놓은 오인월병은 단순히 오인에 대한 인식을 뒤엎었다! 맛없다니, 아직 좀 맛있다! 위스키의 맛은 비교적 싱겁다. 강한 오인맛에 가려졌을 수도 있고, 끈적끈적한 월병 껍질에 견과류의 경감이 중화되어, 식감도 전통 오인보다 훨씬 강하다!