사과는 실제로 붉은색 과육을 가지고 있나요? 스위스의 붉은 사과란 정확히 무엇입니까?

흔히 다들 먹는 사과는 과육이 하얀데 최근에는 과육이 붉은 사과도 등장했다. 스위스에서 대량으로 판매되는 빨간 사과는 실제로 모두가 상상하는 것처럼 염색된 것이 아니라 항상 자연적으로 존재해 왔습니다. 이 붉은 과육의 사과는 일반 사과보다 빨리 익을 뿐만 아니라 과육에 안토시아닌을 다량 함유하고 있어 일반 사과에 비해 영양성분 함량도 훨씬 높습니다.

과육이 붉은색을 띠는 이런 사과를 핑크펄이라고 하는데 킬로그램당 가격이 매우 비싸다. 이런 종류의 빨간 사과는 추운 환경에 매우 잘 적응하고 재배 환경에 대한 요구 사항이 높지 않으며 많은 국가와 지역에서 재배됩니다. 그러나 이런 종류의 사과는 가격이 너무 비싸서 우리나라에서는 이를 재배하는 과수농가가 많지 않습니다.

이런 붉은 과육의 사과는 항산화 효과가 뛰어나 일반 사과보다 항산화 능력이 훨씬 높습니다. 우리가 흔히 먹는 일반 사과는 산화되기 쉽고, 잘라놓은 과육은 산화되기 쉽고 갈변되기 쉽습니다. 그러나 이런 붉은색 사과는 끓는 물에 삶아도 여전히 붉은색을 유지합니다.

빨간 사과를 처음 보면 무서워하는 분들도 계시겠지만, 사실 누구나 안심하고 먹을 수 있어요! 이 빨간 사과에 들어 있는 안토시아닌과 다양한 풍부한 비타민이 우리 몸의 활성산소를 제거하는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다. 우리 몸에 활성산소가 너무 많으면 노화가 진행되기 때문에 노화를 늦추고 자기관리를 하고 싶은 뷰티러버분들은 더 많이 드시면 됩니다! 마지막으로, 저는 이 빨간 사과가 자연 그 자체에 존재하며 인공적으로 염색된 사과도 아니고 일부 소문자들이 말하는 것처럼 유전자 변형 사과도 아니라는 점을 모든 분들께 강조하고 싶습니다.

점점 더 많은 사람들이 이 사과의 영양가치를 발견해 현재 많은 국가에서 대규모로 사과를 재배하고 있습니다. 이 붉은 사과의 가격은 킬로그램당 100위안 이상으로 높은 것으로 밝혀졌지만 대규모 재배 후에는 가격이 확실히 하락할 것이며 누구나 감당할 수 있을 것이라고 믿습니다!