기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 쌀겨의 영양가
쌀겨의 영양가
미강은 쌀을 타작하고 탈피한 후 얻은 현미로 완전한 쌀 열매입니다.
국민이 섭취하는 쌀은 가공된 백미를 말하며, 현미에서 백미로 바뀌는 과정에서 버려지는 부분이 바로 쌀겨이다. 쌀겨는 일부 가축의 먹이로 사용될 수 있으며, 이는 가축 사육에 드는 경제적 비용을 줄일 수 있습니다. 시장에서 쌀겨의 가격은 상대적으로 낮습니다.
현재 시중에 판매되고 있는 쌀겨는 주로 과피, 종피, 배유, 밀가루층, 배아 등으로 만들어지므로 제조 과정에서 왕겨와 일정량의 가루가 섞이게 됩니다. 가공 및 미생물이므로 사료로만 사용할 수 있으며 쌀 가공의 주요 부산물입니다. 쌀겨는 직접 먹을 수는 없지만, 가공 후 먹을 수 있으며, 대형 쇼핑몰이나 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.
미강 가공의 사회적 가치:
1. 가축 사료로 활용이 가능해 농가의 경제적 비용을 절감하고 가축의 고기 생산율을 높일 수 있다. .
2. 일부 베개의 내부 라이너를 만드는 데 사용할 수 있으며, 이는 매우 편안합니다.
3. 일부 특정 영양 제품을 추출하기 위해 화학 공장으로 보낼 수 있습니다.
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