검은 깃털이 달린 검은 닭

답변

우간검은뼈닭은 우리나라 검은뼈닭 4마리 중 첫 번째입니다. 1. 외형특징: 깃털은 조각 모양이고 몸 전체는 칠흑색이며 부리, 정수리, 피부, 고기, 뼈, 발가락은 모두 검은색이며 암탉은 머리가 더 섬세하고 눈이 밝으며 깃털이 촘촘하고 수탉은 머리가 높고 위엄있고 잘생겼으며 밝은 색을 띠고 꼬리 깃털이 높고 다리 근육이 잘 발달되어 있습니다. 2. 생리적 특성 : 움직임이 민첩하고 도약이 좋으며 적응력이 강하고 질병 저항력이 있으며 수탉의 무게는 약 1500g이고 암탉의 무게는 약 1100g입니다.

1. 중국 4대 검은뼈닭 중 첫 번째는 '위간검은뼈닭'이다.

1. 외모의 특징

(1) 몸 전체가 칠흑색이고 깃털은 벗겨지며 부리, 정수리, 발가락, 피부, 살코기, 뼈가 있다. , 내부 장기는 모두 검은 색입니다.

(2) 암탉은 머리가 더 섬세하고, 빗 한 개, 밝은 눈, 촘촘한 깃털을 가지고 있습니다.

(3) 수탉은 높은 머리, 하나의 빗, 6-7개의 정수리 이빨, 깊고 얇은 턱수염, 마름모 모양의 몸체, 웅장하고 활기차고 밝은 색상, 높고 검은 꼬리를 가지고 있습니다. 반짝이는 근육질의 다리.

2. 생리적 특성

(1) 움직임이 민첩하고 도약력이 뛰어나며 적응력이 강하고 내병성이 강하며 먹이를 적게 섭취한다.

(2) 성체 수탉의 무게는 약 1500g이고, 까마귀의 나이는 60~80일입니다. 암탉의 무게는 대부분 1100g 정도이고, 평균 출산 연령은 180일 정도이다.

(3) 암탉은 강력한 둥지 능력을 갖고 있어 연간 약 150개의 알을 낳고, 알의 무게는 약 50g, 달걀 껍질은 분홍색이고, 잠복기는 약 21일이다.

2. 검정뼈치킨과 일반치킨의 차이점

1. 생김새의 차이

(1) 실키치킨 : 자그마한 닭에 속하며, 목과 다리가 짧고 몸에 깃털 장식이 있고, 닭처럼 보이지만 닭은 아니고, 봉황처럼 보이지만 봉황은 아닌 등 관상가치가 높다.

(2) 일반 닭 : 목과 다리가 길고, 고기빗살이 붉은색을 띠고, 근육이 비교적 발달하여 먹기에 적합하며, 관상가치가 없다.

2. 다양한 고기 색상

(1) 실키 치킨: 주로 흰 깃털과 검은 뼈, 흰 살과 검은 뼈, 검은 깃털과 검은 뼈로 나눌 수 있습니다. 고기와 검은 뼈 및 기타 품종의 하이브리드 검은 닭 살이 변색될 수 있습니다.

(2) 일반 닭고기 : 살색은 대개 흰색 또는 노란색일 뿐이고, 뼈는 대부분 흰색이다.

3. 다양한 영양 성분

(1) 검은 뼈 닭고기: 고기 성분은 주로 단백질, 지방, 비타민, 미량 원소, 아미노산 및 기타 물질이며 풍부합니다. 멜라닌에서.

(2) 일반 닭고기 : 고기에는 지방, 비타민, 아미노산, 단백질, 미량 원소 및 기타 물질이 포함되어 있지만 함량은 일반 검은 뼈 닭고기에 비해 낮습니다.