네 가지 요리와 한 가지 수프가 포함된 클래식 요리

1. 잘게 썬 생강을 곁들인 메기 찜, 황기와 구기자를 곁들인 현지 닭고기 조림, 붉은 대추와 보라색 쌀을 곁들인 찐 연근, 잘게 썬 베르가못과 해파리, 당근, 붕어 수프.

2 초이섬, 게와 버섯, 생선살, 마파두부, 카레 쇠고기 양지머리, 버섯과 닭고기 수프.

3. 피망을 곁들인 계란후라이, 손으로 채 썬 양배추, 말린 향신료를 곁들인 볶은 돼지고기, 마늘 닭 날개, 콩, 돼지고기 너클, 여주 수프.

4. 산미식 두부, 새우젓, 농어찜, 가리비, 사골, 다시마 두부국.

5. 냄비 돼지고기, 항저우 고추를 곁들인 쇠고기 필레, 농어 찜, 김치를 곁들인 잘게 썬 돼지고기 튀김, 미역, 계란탕.

6. 탕수육, 바삭한 오리조림, 마파두부, 생선찜, 햄과 겨울 참외국.