허니 자몽차 만드는 법

허니 자몽차는 효능이 많아 인기가 많은 음료다. 다음은 허니 자몽차를 만드는 간단한 방법입니다.

재료:

자몽 1개, 설탕 250g, 꿀 2~3스푼, 물 800ml.

단계:

1. 자몽을 물로 씻고 칼로 얇게 자른 후 과육과 씨를 제거합니다.

2. 냄비에 자몽 조각을 넣고 물을 넉넉히 붓고 센 불에 끓입니다.

3. 끓인 후 불을 약하게 줄이고 자몽 껍질이 부드러워질 때까지 30분 정도 계속 끓입니다.

4. 익힌 자몽물을 걸러서 잔여물을 제거하고 냄비에 물을 붓고 설탕을 넣은 후 설탕이 완전히 녹을 때까지 약한 불로 천천히 가열합니다.

5. 식힌 뒤 꿀을 넣고 고르게 섞어주세요.

6. 준비한 허니자몽차를 병에 담아 냉장고에 넣어서 즐겨보세요.

따뜻한 알림: 자몽의 맛을 높이고 싶다면 물을 끓일 때 레몬 조각이나 설탕에 절인 대추를 소량 추가하거나 개인 취향에 따라 조정할 수 있습니다.