"드디어 돼지고기 가격이 떨어졌네요." 돼지고기 조림을 푸짐하게 먹는 것 외에 겨울을 대비해 비축해 둘 필요가 있을까?

국가통계국이 발표한 자료에 따르면 돼지고기 가격은 실제로 19개월 연속 가격 상승 이후 처음으로 하락한 것으로 나타났습니다. 하지만 하락 폭은 그리 크지 않습니다. 너무 커서 야채시장에서 고기를 살 때 눈치채지 못할 수도 있어요. 향후 돼지고기 가격 추세에 대해서는 큰 등락은 없을 것으로 봅니다. 돼지고기 조림을 맛있게 먹어도 괜찮지만, 겨울을 대비해서 꼭 비축해두어야 할까요? 우리가 꼭 알아야 할 몇 가지 진실이 있습니다! 1. 국가통계국이 가격 자료를 공개하자 돼지고기 가격이 하락하기 시작했다.

국가통계국 자료에 따르면 돼지고기 가격이 10월에 2.8% 하락한 것은 이번이 처음이다. 19개월 연속 가격 상승세를 보인 주요 이유는 국내 돼지 사육 규모와 돼지고기 공급이 지속적으로 개선되고 있기 때문이다. 동시에 계란, 닭고기, 오리 고기 가격도 크게 떨어졌습니다. 2. 돼지고기 가격의 향후 추세

돼지고기 가격이 19개월 연속 상승해 많은 가족들이 고기를 사기 전에 고민을 하게 되었고, 심지어 고기 구입을 꺼리고 대신 닭고기, 오리고기 등을 구매하는 경우도 많습니다. 생선 등 특히 어린이와 청소년이 즐겨 먹는 돼지갈비는 가격이 여전히 비싸다. 마트에서 파는 냉동고기 가격은 조금 저렴하지만 맛은 여전히 ​​재래시장에서 갓 도살한 돼지고기와 비교할 수 없다.

그렇다면 돼지고기 가격 인하 이후의 다음 트렌드는 무엇일까? 이는 국가경제 및 민생과 관련이 있는 것으로 생각되며, 국가전략 비축량은 단기적으로 큰 변동은 없을 것이며, 작은 범위 내에서만 조정될 것입니다. 지난 19개월 동안 가격이 상승해 많은 농민과 기업이 돼지 사육에 많은 돈을 투자했다는 사실을 알아야 합니다. 그렇지 않으면 가격이 크게 하락했다면 이러한 농민들은 일어나지 않았을 것입니다. 정말 이런 상황이 발생한다면 국가전략비축국은 돼지고기 가격을 안정시키기 위해 반드시 대량의 돼지고기를 구매해 비축할 것입니다.

그리고 겨울은 언제나 고기를 많이 먹는 계절이어서 시장 수요도 매우 왕성하다. 4분기에는 돼지고기 가격이 떨어지기 어렵다. 3. 겨울을 대비해 지금 고기를 비축해야 하나요?

육류 가격이 계속해서 급등한다면 설날을 대비해 지금 비축해 두는 것이 당연히 돈을 절약할 수 있겠지만, 사실 더 생각해 볼 필요가 있습니다.

앞서 말했듯 돼지고기 가격이 크게 떨어지지는 않을 것이나 크게 오르지는 않을 것이라는 전제하에 겨울을 대비해 비축하는 것은 의미가 없다. 신선한 돼지고기; 냉장고와 보관에 부담을 주고 심지어 불필요한 낭비를 초래하기도 합니다. 돼지고기 시장의 지속적이고 안정적인 공급 상황은 변함이 없을 것입니다. 겨울철을 대비하여 비축하는 것은 권장되지 않으며, 비축 수량은 1주일을 초과하지 않는 것이 좋습니다. 물론, 남부의 속을 채운 소시지도 곧 시작될 예정이니, 더 저렴한 가격을 목표로 하여 더 많이 준비하시면 됩니다.

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