만들기도 쉽고 맛있는 집밥!

간단하고 맛있는 집에서 만드는 요리!

1. 오찬미트떡볶이:

1. 계란을 풀어서 익을 때까지 볶습니다. 떡을 부드러워질 때까지 삶아 얇게 썬다.

2. 냄비에 기름을 조금 두르고 가열한 후 다진 마늘과 라오간마를 넣고 붉은 기름이 나올 때까지 볶은 후 런천미트를 넣고 잠시 볶습니다. 녹색 야채

한번 뒤집어 주세요.

3. 넣고 잘 섞은 후 소금, 설탕, 진간장, 숙성식초, 토마토 페이스트를 넣고 잠시 빠르게 저어주세요.

2. 냉두부:

1. 소스: 기장 1스푼 + 다진 마늘 1스푼 + 다진 파 1스푼 + 익힌 통깨 1스푼을 넣습니다. + 그릇에 기장 1숟가락 매콤달콤하고 뜨거운 기름을 붓고 간장 1큰술 + 숙성식초 2큰술 + 설탕과 소금 약간 + 참기름 1큰술 + 잘 섞는다.

2. 콩 껍질을 씻어 작은 조각으로 자른 후, 냄비에 물을 넣고 익힌 후 건져내고 소스를 부어 잘 섞으세요.

3. 차가운 닭다리:

1. 냄비에 닭다리를 찬물에 넣고 생강, 마늘 + 쿠킹 와인 ​​한 스푼을 넣고 20분간 삶아 건져냅니다. 차가운 물을 따로 보관해 두세요.

2. 그릇에 다진마늘+기장+깨+고춧가루를 넣고 뜨거운 기름을 조금 붓고 간장 2스푼 + 발사믹식초 2스푼 + 굴소스 1스푼 +

소금을 조금 넣고 잘 섞은 후 따로 보관해 주세요.

3. 닭다리를 잘게 찢어 고수를 넣고 소스를 부어 잘 섞는다.

4. 소스맛 계란:

1. 먼저 소스를 준비합니다. 연한 간장 2스푼 + 발사믹 식초 1스푼 + 굴 소스 1/2개를 추가합니다. 설탕 한 스푼 + 그릇에 한 스푼 칠리 누들 + 전분 한 스푼 + 물 반 그릇

을 섞어 따로 보관해 두세요.

2. 계란 4개를 풀어 냄비에 기름을 두른 뒤, 계란물을 부어 굳혀주세요.

3. 소스를 붓고 걸쭉해질 때까지 끓인 후 팬에서 꺼내 다진 파를 뿌려 맛있게 드세요!