수프가 무슨 뜻인가요?

'gen'의 원래 의미는 '양고기로 만든 육즙이 많은 음식'이어야 하며, 확장하면 다양한 고기나 야채로 만든 육즙이 풍부한 음식을 의미합니다. 중세 이후에는 "geng"이 육즙이 많은 음식에서 걸쭉한 수프로 확장되었습니다.

羹(병음: gēng), 중국어 1급의 일반적인 표준 한자(자주 사용되는 문자)입니다. "_"라고도 합니다.

출처:

"가경·상가·열조": "국밥도 조화롭다."

"역사기·열전 Huozhi": "Chu Yue 땅은 넓고 사람들은 배고프다. "밥을 먹고 물고기를 먹을 수 있습니다." "Zuo Zhuan: Zhaogong의 11년": "Chu Zicheng의 Chen, Cai, Buzhou." 데밍은 "수프, 옛날." "한수지리"가 업데이트됐다고 설명했다. ”

'국'이 포함된 시:

1. 위황이 낚시를 하고 있는 것을 보았으니 황금 삼각대가 국과 맞지 않을 것을 걱정하는 이유는 무엇입니까? 당나라 건, 『동절강왕에게 바치다』 『의사에게 바치는 두 시』

2. 콩을 삶아 국을 만들고, 콩나물을 빼서 즙을 만든다. 한나라의 '칠보시'

3. 산딸나무주와 속이 빈 구기자 수프로 배를 따뜻하게 하라 ——당나라 한산의 '삼백삼시'

4. 곡식을 으깨서 밥을 짓고, 해바라기를 모아 국을 만든다. ——한나라의 익명의 '제15 원정'

5. 송강게집 주인은 기뻐하며 야성적이다. 쌀과 물 방패 국도 좋은 식사입니다 - 당나라 장지화의 "어부"

6. 국물의 맛은 바람과 눈에 맡깁니다. "한미자" 7. 3일 동안 부엌에 가서 손을 씻어 국을 끓인다 ——당나라 왕젠의 "신부의 자"

위 내용 참고 : 바이두백과사전-강< /피>