기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 양숴 10대 음식 순위
양숴 10대 음식 순위
1. 맥주 생선: 리강에서 싱싱한 잉어를 골라 광시 북부 산간 지역의 생차기름과 함께 볶은 후 계림의 최고급 맥주를 넣어 끓입니다. 생선살은 신선하고 부드러우며, 맥주의 부드러운 향이 생선살과 완벽하게 조화를 이룹니다.
2. 양숴 동백꽃: 곡식 장마철에 찻잎과 함께 볶은 후 생강, 마늘, 후추 등의 양념을 넣고 향긋한 땅콩과 기름 열매를 추가합니다. 맛이 좋고 온갖 색깔과 맛이 있어요.
3. 양숴바바: 찹쌀가루를 주재료로 하고, 속에 땅콩과 참깨를 넣어서 상서로운 문양을 새긴 요리로, 쪄서 먹으면 끈적이거나 기름지지 않고 향이 좋고 맛있습니다. .
4. 양숴전: 찹쌀과 자포니카 가루를 섞은 뒤 흑설탕물을 넣고 잘 섞은 후 익을 때까지 1~2시간 동안 찐다. 맛은 부드럽고 달콤하며 잘게 썬 리푸타로를 추가하면 더 맛있습니다.
5. 건어물: 건어물과 생선 두 가지로 나뉜다. 건어물은 튀겨서 말리면 바삭바삭한 맛이 나고, 생선회는 신선하게 사서 조리하면 단맛이 난다.
6. 구이린 쌀국수: 양숴 쌀국수는 구이린에서 유래되었으며, 부드러운 맛이 나고 풍부한 양념과 소스가 잘 어울립니다.
7. 리푸타로 돼지고기 조림: 토란과 돼지고기 조림을 번갈아가며 쪄서 고기 향과 소스가 토란에 스며들고, 질감이 가루 같고 쫄깃하며 입에서 살살 녹는다.
8. 검은콩 소스와 뼈를 넣은 수제 면 요리: 맑은 가루에 갈비 소스와 갈비 조각이 섞여 있어 식감이 쫄깃하고 소스가 풍부합니다.
9. 난궈다콩뒤(Nanguo Dakongdui): 찹쌀 제품으로 부드럽고 푹신하며 바삭바삭하고 약간 달콤하며 기름기가 많으며 바닥에 찹쌀 주먹밥이 있습니다.
10. 샤오낭궈 볶음: 계란, 고기, 토마토, 피망, 콩 등 재료를 한 냄비에 넣고 볶습니다. 맛, 색, 향, 맛이 풍부합니다.