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꿀 산사나무 만드는 법
꿀산사나무 만드는 법 상세 소개
업데이트 날짜: 2015-4-12 12:54:58
꿀산사나무 만드는 법을 공유해드리니, 더 많은 분들이 아실
허니 산사나무의 소개와 특징
상큼하고 맛있습니다.
카테고리 태그: 디저트/스낵, 비장을 강화하고 식욕을 돋우는 요리법
요리의 맛
신선한 향기
주요 장인정신
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믹싱
재료 상세
산사나무 800g
올리브 100g
백설탕 50g 흑설탕 150g
꿀 30g
꿀 산사나무 만들기 세부 단계
1. 산사나무를 씻어서 심을 제거하고 속이 빈 공 모양으로 만든 다음 끓는 물 냄비에 넣고 5배 정도 익을 때까지 요리한 후 껍질을 제거하고 따로 보관합니다.
2. 웍을 불에 올리고 물 100g과 백설탕을 넣고 즙이 빨갛게 변할 때까지 볶은 뒤, 끓는 물 200g을 넣고 볶는다. 그런 다음 산사나무, 그린 올리브, 꿀을 넣고 약한 불로 10분 동안 끓입니다.
3. 구멍이 있는 스푼을 사용하여 산사나무를 꺼내서 접시 중앙에 놓은 다음 녹색 올리브를 꺼내서 냄비에 넣고 걸쭉하게 걸러냅니다. 불순물을 제거하고 산사나무 바로 위에 붓습니다.
허니 글레이즈 산사나무 만들기 팁
음식 충돌:
산사나무: 산사나무는 해산물, 인삼, 레몬과 함께 먹기에 적합하지 않습니다.