고추를 썰 때 손이 따끔거리면 어떻게 해야 하나요?

보통 고추를 자르면 손이 불처럼 데고 아파요. 아무리 씻어도 손은 일시적으로 지워지지 않고, 시간이 지나면 화상을 입게 됩니다. 하는 동안. 고추의 가장 매운 성분은 캡사이신이라고 불리는 캡사이신입니다. 고추를 자르면 캡사이신이 피부에 달라붙어 모세혈관을 확장시켜 피부가 붉어지고 뜨거워지며 통증신경을 자극한다. 이것이 바로 우리가 종종 손이 타는 듯한 느낌을 받는 이유입니다. 의료용 알코올이나 백포도주를 사용하여 고추의 캡사이신을 에탄올과 알칼리성 수용액에 녹일 수 있습니다.

백식초를 사용하여 손에 바르세요. 캡사이신은 알칼리성이므로 식초는 캡사이신을 중화시킬 수 있지만 식초의 아세트산 함량은 제한적이므로 효과가 어느 정도 완화될 수 있습니다. 치약으로 이를 닦으세요. 대부분의 치약은 알칼리성이므로 손에 묻은 캡사이신을 녹일 수 있습니다. 여기에는 냉찜질 효과를 주고 작열감을 억제할 수 있는 냉각제가 포함되어 있지만 일단 씻어내면 작열감을 유발합니다. 이는 일시적인 치료법이지 영구적인 치료법은 아닙니다.

쿨링 오일을 손에 문지르면 쿨링 효과와 방열 효과가 있어 손이 뜨거워지는 느낌을 완화할 수 있습니다. 플루오시놀론 아세토나이드 크림 또는 이와 유사한 기능을 가진 연고를 사용하십시오. 플루시놀론 아세토나이드 크림은 피부염 질환을 완화하고 치료하는 데 사용되며 피부 발적 및 통증 치료에 효과적이므로 일부를 적절하게 바르는 것도 완화를 제공할 수 있습니다. 손에 식용유를 바르십시오. 캡사이신은 지용성이므로 손에 묻은 캡사이신을 녹일 수도 있습니다. 이 방법이 가장 효과적입니다.

가정용 식초와 알코올은 활성 성분이 제한되어 있어 제거가 어렵습니다. 치약, 쿨링 오일, 연고는 타는 듯한 통증을 완화할 수 있지만 증상만 치료할 뿐 원인을 치료하지는 않습니다. 뜨거운 물은 작열감과 따끔거림을 더욱 심화시키며 캡사이신을 제거하는 데 도움이 되지 않습니다. 찬물로 식히면 손가락의 화끈거림을 일시적으로 완화할 수 있습니다. 고추의 뿌리에는 캡사이신이 들어있어 물에는 녹지 않고 기름에는 녹기 때문에 기름을 사용하여 제거할 수 있습니다.