가정식 돼지고기 삶은 요리법

돼지고기 삶은 것도 정말 맛있는 요리예요. 제가 평소에 만들어 먹는 돼지고기 삶은 것도 아주 간단하게 제 방법대로 만들어 보세요.

먼저 돼지고기를 얇게 썰어 양념을 넣고 20분간 재워 양념을 기다립니다. 기다리는 동안 반찬을 준비하세요.

그런 다음 팬에 기름을 두르고 기본 재료를 넣고 볶아 향을 낸 뒤 따뜻한 물을 넣어주세요. 고명을 먼저 넣고 완전히 익을 때까지 데친 다음 그릇 바닥에 놓고 따로 보관합니다.

마지막으로 썰어둔 고기를 냄비에 넣고 1분 정도 꺼낸 후 통깨와 고추가루를 넣고 뜨거운 기름을 부어주면 향이 금세 고소해집니다.