기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 매운 해산물은 최대 4일까지 보관할 수 있는데, 이미 7일 동안 보관했는데, 계속 먹을 수 있나요?
매운 해산물은 최대 4일까지 보관할 수 있는데, 이미 7일 동안 보관했는데, 계속 먹을 수 있나요?
이 매운 해산물은 최대 4일까지 보관할 수 있다고 하셨는데, 7일 보관한 후에는 상하지 않아도 당연히 드실 수 없잖아요. 냉장고에 넣어두고 계속 가열해서 끓여 먹으면 맛은 변하지 않지만 결국 매운 해산물은 위장에 자극이 되고 오래 보관하지 않는 것이 가장 좋습니다. 상대적으로 차갑고 계속 먹으면 먹은 후에 큰 문제가 없더라도 위부 불쾌감, 위장염 등을 일으키기 때문입니다. 유통기한이 지났기 때문에 먹지 않는 것이 좋으며, 매운 해산물 자체가 위장에 더 자극이 되므로 위장이 약한 사람은 먹지 않는 것이 좋습니다.
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