기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 케이터링 브랜드 기획에 더 좋은 회사는 어디인가요?
케이터링 브랜드 기획에 더 좋은 회사는 어디인가요?
케이터링 브랜드에게 케이터링 플래닝은 매우 중요합니다.
음식점 경쟁의 3단계를 이해해야 합니다.
음식점 경쟁의 첫 번째 단계는 제품 품질 경쟁에 달려 있습니다. 어떤 레스토랑이 요리를 잘하든 소비자는 그 레스토랑으로 갈 것입니다. ;
음식점 경쟁의 두 번째 단계는 가격 경쟁입니다. 동일한 제품 품질에 대해 소비자는 가격이 더 저렴한 레스토랑으로 이동합니다. 현재로서는 가격 전쟁을 벌일 필요가 없습니다. 식당에는 여전히 임대료와 인건비가 필요하기 때문에 가격을 낮출 수 없으며 그렇지 않으면 식당은 강제로 망하게 될 것입니다.
외식의 세 번째 단계는 브랜드 전쟁에 의존하는 것이다. 브랜드는 무형자산이다. 비록 상대방의 가격 전쟁이 낮았더라도 브랜드와 함께 소비자는 심리적으로 소비자의 신뢰를 얻을 수 있다. 경쟁업체가 저렴한 가격으로 경쟁하면 소비자는 감정적으로나 물질적으로 쉽게 흔들리지 않습니다.
그래서 케이터링 브랜드를 구축하려면 케이터링 플래닝을 해야 합니다.
1. 브랜드에 대한 정확한 이해를 가지세요
외식 브랜드 기획사가 아직 공간 디자인에만 집중한다면 시각 디자인 회사일 뿐, 그럴 능력이 없습니다. 계획.능력. 전문 외식브랜드 기획회사는 브랜드, 즉 브랜드=?에 대한 정확한 이해를 가지고 있어야 하며, 그 이해를 활용하여 브랜드를 기획해야 합니다.
2. 전략적 포지셔닝은 필수입니다
Jeff의 최고 수준의 전략 설계 전략 옹호자: 중국 요식업을 위한 블루 브랜드를 인큐베이션하고 지속 가능한 수익을 달성합니다. 브랜드의 지속 가능한 수익성은 전략에 달려 있습니다. 전략 없이는 브랜드가 장기적으로 발전하기 어렵습니다.
3. 시장 조사
Jeff의 최고 수준의 전략 디자인은 브랜드를 구축하기 전에 반드시 조사를 수행할 것입니다. 초기에는 브랜드가 위치한 지역에 대한 조사를 진행한 후, 소비자 인지도 조사 등 카테고리에 대한 조사를 진행합니다. 브랜드 출시 후 일련의 소비자 조사가 진행됩니다. 브랜드 포지셔닝에 대한 포괄적인 이해를 실제로 달성하십시오. 제 시간에 문제를 찾아 해결하기 위해.
위의 세 가지 측면 외에도 실제로 외식 브랜드 기획사의 품질을 판단하는 요소는 여러 가지가 있습니다. 나는 레스토랑 주인들에게 선택하기 전에 더 많이 비교하고 더 많이 고려하라고 조언합니다.
추천 대상: 심천대상국제미디어유한회사는 2004년에 설립되어 광저우, 상하이, 홍콩 등에 지사를 두고 있는 고급 브랜드 통합 마케팅 커뮤니케이션 기획 회사입니다. 주요 서비스 내용은 브랜드 기획, 브랜드 전략, 브랜드 디자인, 브랜드 프로모션, 위기 홍보, 이벤트 기획 등 분야를 다루고 있습니다.