개인 요리 요리법

방법/단계

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카라멜 맥주 돼지고기 조림 1. 2. 삼겹살을 잘게 썰어 뜨거운 물에 데쳐 따로 보관해 둔다. 냄비에 적당량의 물을 넣고 흑설탕을 넣고 끓이기 시작하면 설탕물이 갈색으로 끓어오르면 카라멜이 완성됩니다. 냄비에 삼겹살을 붓고 재빠르게 볶아 삼겹살에 캐러멜이 고르게 입혀지게 해주세요. 삼겹살이 잠길 정도로 맥주를 부어주세요 5. 센 불로 가열하고 홍고추, 대파를 송송 썰어 넣고 냄비에 생강을 썰어 거품을 걷어낸 뒤 센 불로 즙을 줄여주세요

2

소금과 후추 버섯은 채식 요리를 고기로 만들어줍니다. 그것이 바로 능력입니다! 1. 생버섯을 적당량 떼어서 뜨거운 물에 삶아 찬물에 헹궈 식혀주세요 2. 손으로 물기를 제거한 후 계란 1개, 적당량을 넣어주세요. 3. 냄비에 기름을 적당량 넣고 반죽을 섞은 신선한 버섯을 넣고 볶습니다. 요리. 후추와 소금을 뿌려 먹으면 아주 맛있다

3

생선맛 가지 1. 가지의 껍질을 벗겨 잘게 자르고 소금에 10분 정도 절인 후 물이 나올 때까지 기다립니다. 2. 다른 냄비에 기름을 넣고 된장과 다진 양파, 생강, 마늘을 넣고 볶습니다. 3. 된장과 다진 양파를 넣고 볶습니다. 생강, 마늘 향이 나면 설탕, 간장 소량, 식초, 맑은 국물을 추가합니다. (맑은 국물이 없으면 백수를 추가합니다.) 4. 즙을 뺀 후 물전분으로 걸쭉하게 만듭니다. , 그리고 마지막으로 치킨에센스까지 추가~ 맛있는 가정식 사천요리!

4

절임 계란과 살코기 죽 1. 절인 계란을 잘게 자르고 잘게 썬 고기에 약간의 소금과 참기름을 넣고 10분간 재워둡니다. 쌀을 씻어 소금과 참기름을 약간 넣어 10분 정도 재워둡니다. 3. 재워둔 고기를 팬에 잠시 데워서 기름기를 빼주세요. 밥이 끓으면 불을 약하게 줄이고, 보존란 적당량, 돼지고기 살코기, 소금, 닭고기 진액, 다진 파 약간을 넣고 50분 정도 끓인 후 남은 보존란 큐브와 다진 파를 추가합니다 , 약한불로 10분간 익혀주세요~

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동북돼지 재료 : 고기, 식초, 설탕, 소금, 다진마늘, MSG, 고수. 방법: 1. 고기를 얇게 썰어서 물전분을 고기 위에 고르게 발라줍니다. 2. 고기 반 파운드에는 식초 반 그릇, 설탕 두 스푼, 소금 두 작은 스푼, 다진 마늘, MSG, 고수 등 작은 재료가 필요합니다. 3. 높은 기름 온도에 고기를 두 번 튀겨주세요. 4. 양파, 생강, 고수를 넣고 고기를 함께 볶은 후 익힌 육수를 고기 위에 부어서 낸다.