아침, 점심, 저녁을 포함하는 과학적인 식단이란 무엇인가요?

사람들은 종종 "아침에는 잘 먹고, 점심에는 배불리 먹고, 저녁에는 적게 먹는다"고 말합니다. 이러한 건강 유지 경험은 의미가 있습니다. 아침, 점심, 저녁의 과학적인 다이어트에 대해 이야기해보겠습니다.

1. 아침 식사

아침에 잘 먹는다는 것은 음식의 영양 균형에 반영되는 고품질을 의미합니다. 주요 식품(빵, 찐빵, 케이크, 쌀, 죽 등), 최소한 두 가지 단백질 식품(계란, 우유, 고기, 콩 제품)과 최소한 한 가지 야채와 과일(가급적 두 가지 이상, 예를 들어 아침에 야채를 먹는 것은 예방에 도움이 되지 않음)이 있어야 합니다. 과일을 좀 먹으면 됩니다.) 견과류를 한 줌 추가하면 더욱 좋습니다.

둘째, 점심

점심은 양이 충분해야 하는데, 이를 포만감이라고 합니다. 주식과 반찬을 충분히 섭취하고, 재료도 최대한 많이 섭취해야 합니다. ?

3. 저녁

저녁은 가볍고 소화하기 쉬운 소량을 섭취하세요. 잠자리에 들기 최소 2시간 전에는 섭취하세요. 밤에 적게 먹는다고 해서 굶는 것이 아니라 칼로리가 낮아지고 기름이 적게 든다는 뜻이며, 아침, 점심에 먹지 않았거나 부족했던 야채, 곡물, 견과류 등을 보충하도록 노력해야 합니다. 감자.

추가 정보:

하루 세 끼의 과학적 매칭?

하루 세 끼를 먹습니다. 사람들은 단지 배를 채우거나 갈망을 충족시키기 위해 먹는 것이 아닙니다. , 그러나 주로 배고픔을 충족시키기 위해 신체의 정상적인 발달과 건강을 보장합니다.

실험 결과 하루 세 끼 식사를 하루 두 끼 식사로 바꾸고, 한 끼 식사가 하루 식사량의 절반을 섭취하게 되면 음식의 단백질 소화 흡수율이 85%로 나타났습니다. , 단백질 소화 및 흡수율은 75%에 불과합니다. 그러므로 우리 인민의 생활습관으로 볼 때 일반적으로 하루 세끼 식사는 상당히 합리적이다.

구체적인 세 끼 식사 시간은 업무와 일상생활에 따라 결정해야 하며, 두 끼 식사 사이의 시간 간격은 4~6시간이다. 하지만 언제 아침을 먹을지는 구체적인 기상 시간에 따라 달라집니다. 정해진 시간에 세 끼를 먹는 것이 가장 좋습니다. 특정 식사를 하기에는 너무 늦은 경우에는 대추, 아몬드, 우유, 요구르트 등의 음식을 사무실이나 가방에 준비하는 것이 좋습니다. 상대적으로 영양가가 높은 간식은 적합하지 않으나 비스킷, 케이크 등 칼로리는 높고 영양은 낮은 과자는 적합하지 않습니다.

식사할 시간이 없다면 항상 배고프지 마세요. 그렇지 않으면 위장에 상처를 줄 뿐만 아니라 소화액을 분비하는 소화관의 능력을 방해할 수도 있습니다.

인민일보 - 영양과 건강: 하루 세 끼를 먹는 가장 합리적인 방법은 무엇인가요?

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