5월 돼지고기 가격 상승

원작 제작, 표절을 금지하며 위반시 법적 처벌을 받습니다.

최근 돼지시장은 혼란스럽다고 할 수 있다.

먼저 좋은 소식부터 말씀드리겠습니다.

먼저 4월 말부터 돼지값이 현재까지 전국 평균 돼지값이 7원 이상 올랐습니다. 위안 / 진 올해 최고의 상태라고 할 수 있습니다.

광둥성 등 증가폭이 큰 지역은 한때 9위안/진을 돌파하기도 했다. 5월 1일부터 타 성에서 도축용 돼지(사육용 돼지 및 새끼 돼지 제외)를 성으로 이전하는 것이 중단되며 이는 광둥성 돼지 공급에 일정한 영향을 미치고 돼지 가격이 상승할 것입니다.

둘째, 돼지곡물 가격 비율도 몇 주 연속 1급 경고 범위를 벗어나 6:1로 반등했다.

셋째, 사료 가격은 5월 이후 하락했으며, 많은 사료 회사들이 일반적으로 톤당 75~200위안 범위의 가격 인하를 발표했습니다.

이는 주로 최근 국내 대두 비축량 방출과 홍콩 수입 대두 증가로 국내 대두박 공급 부족이 완화됐기 때문이다. 하락하고 일부 지역에서는 1,000위안/톤까지 하락했습니다.

반면, 새밀이 속속 나오다 보니 옥수수가 품절되는 경향이 있는데, 이로 인해 얼마 전 옥수수 가격도 소폭 하락해 농가 비용이 절감됐다. 사료 생산.

위 세 가지 측면에서 볼 때 돼지시장은 확실히 긍정적으로 발전하고 있으며, 최근 돼지고기 가격은 점차 하락세가 멈추고 안정되는 조짐을 보이고 있다.

그러나 그렇다고 해도 돼지 시장이 곧 '변곡점'에 진입한다고 판단하는 것은 너무 낙관적일 것이라고 신농업전망은 보고 있다.

즉, 현재 돼지값은 확실히 바닥을 쳤음에도 불구하고 전체적으로는 여전히 '바닥' 상태인데, 이 '바닥'이 가격의 바닥으로 반영되는 것이 아니라 뭔가. else. 두 개의 "바닥":

첫째, 생산 능력은 아직 "바닥"을 보지 못했습니다.

번식돈의 생산능력으로 보아도 정상 보유 범위로 돌아왔다.

그러나 지난해 말 돼지 재고량을 기준으로 보면 올해 돼지고기 생산량에 더 큰 영향을 미칠 것으로 보인다.

지난해 말 기준 살아있는 돼지의 사육두수는 4억 4922만 마리로 역사적으로 높은 수준을 기록했다. 이는 올해 전체 돼지고기 생산량이 적지 않다는 뜻이기도 하다.

그러니까 이런 관점에서 볼 때 돼지 개체수의 생산 능력은 여전히 ​​높은 수준이고 바닥을 치려면 아직 멀었다고 볼 수 있습니다.

둘째, 소비가 바닥을 치고 있다.

생산능력이 바닥을 치지 않은 것과 달리 돼지고기 소비는 바닥을 치고 있다.

한편으로는 여름이 다가오고 더운 날씨로 인해 육류 소비가 억제되는 한편, 전염병의 확산으로 인해 요식업을 비롯한 기타 산업이 계속 어려움을 겪고 있으며, 돼지고기 소비는 아직 바닥 단계이다.

이 "바닥" 기간은 얼마나 됩니까? 현재로서는 적어도 단기적으로는 큰 변화를 보기는 어렵습니다.

그래서 이 경우 돼지값이 오르는 것은 이전 가격이 충분히 오랫동안 바닥을 맴돌았다는 점과 지속적인 구매 및 보관이 시작된 데 따른 가격 상승 때문이다. 돼지의 비율이 반등했고 돼지 대 곡물 비율도 반등했습니다. 이는 피할 수 없는 사건입니다.

반면, 전염병으로 인한 운송 불량과 함께 단기적으로 살아있는 돼지의 공급이 부족하여 시장과 농민의 신뢰도 높아졌습니다.

그러나 위의 두 가지 '바닥'으로 인해 돼지 가격의 추가 상승을 뒷받침하기 어려운 것은 분명하므로 후속 돼지 가격은 가격 균형을 찾기 위해 새로운 충격 단계에 들어갈 것입니다. .

근데 왜 5월 말에 '턴어라운드'가 있을 수 있다는 얘기가 나오는 걸까요? "기계"는 어디에서 왔습니까?

이번 판단은 주로 5월과 3~4월의 비교를 토대로 이뤄졌다.

농림축산부 공개자료에 따르면 지난해 11월 산돈두수는 전월 대비 1.2% 감소해 5월 도축량은 소폭 감소할 전망이다. 이는 5월 전체 매도 압력이 4월보다 높지 않거나 4월보다 작을 것이라는 의미입니다.

지난 2개월간 소비량을 비교해 보면, 첫째, 모두가 의식적으로 비축하고 있으며, 구매 건수도 증가했으며, 둘째, 5월 말까지 전염병이 완전히 통제될 것으로 예상되면 구내식당은 케이터링 등이 점차 재개되어 소비에 대한 확실한 지원도 제공되었습니다.

따라서 5월 말에는 돼지시장에 대한 압박이 어느 정도 완화될 것으로 예상된다.

다만, 부담감이 줄어들었다고 해서 '전환점'이 도래하는 것은 아니라는 점을 명심하고, 여전히 조심스럽게 다뤄야 한다.

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