토마토로 스크램블 에그를 만드는 방법은 무엇인가요?

토마토 스크램블 에그

재료:

토마토 2개, 계란 4개, 소금 1g, 간장 적당량.

방법:

1. 계란에 소금을 넣고 풀어주세요.

2. 냄비에 기름을 두르고 계란물을 붓고 계란이 반쯤 익을 때까지 기다린 후 가볍게 볶은 뒤 그릇에 담아 따로 보관합니다.

3. 냄비에 기름을 두르고 토마토를 넣고 냄비 뚜껑을 덮은 뒤 끓어오르면 토마토가 부드러워지고 육즙이 나오면 스크램블 에그를 붓고 간장을 조금 넣어주세요. 그리고 1분간 끓입니다.