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산둥성 채소 가격 상승
일반 양배추 구입 가격은 80위안으로 네티즌들 사이에서는 '허티안 옥 양배추'라고 불린다. 무 1파운드는 11위안, 셀러리는 20위안, 녹색 채소는 균일하다. 파운드당 23위안입니다. 가격이 그리 놀라운 것은 아니지만 최근 상하이에서 많은 사람들이 음식을 먹을 여유가 없다고 말했습니다.
마스크 사태 통제로 인해 야채 가격이 상승한 것은 일부에 지나지 않지만, 2022년 이후 식품 및 야채 가격이 상승한 데는 다양한 요인이 있다고 한탄하는 사람들이 많습니다. 가격이 올랐네요. 당신과 함께 분석해 봅시다.
1. 기후변화와 자연재해
곡물과 채소의 가격은 생산량과 밀접한 관련이 있으며, 곡물 생산량은 불가항력적인 자연적 요인의 영향을 받습니다.
먼저 지구 온난화와 기온 상승으로 인해 식량 생산량이 감소하는 것은 불가피합니다.
과학 연구에 따르면 지구 평균 기온이 섭씨 1도 올라갈 때마다 전 세계 평균 밀 생산량은 6% 감소하고 쌀, 옥수수, 대두의 평균 생산량은 3.2% 감소할 것으로 예상됩니다. 따라서 다른 요인의 영향이 없더라도 재배면적을 늘리지 않으면 인구 증가에 따라 식량 가격도 상승할 수밖에 없다.
또한 자연재해의 증가로 인해 예측할 수 없는 농작물 수확량이 감소하고 있으며, 북미, 브라질 등의 국가에서도 콩 생산량이 과거에 비해 감소하고 있습니다.
지난해 중국 허난(河南), 산둥(山东), 산시(山西) 등지에서 극심한 홍수가 발생해 농경지가 물에 잠기고 원래 여름에 수확했던 농작물이 망가졌다.
또한 일부 지역에서는 겨울에 폭설이 내리면서 온실이 붕괴되기도 했으며, 많은 농민들이 수확량을 잃어 농작물 생산량이 감소하고 자연적으로 가격이 상승하기도 했습니다.
2. 마스크 사건의 원인
마스크 사건의 원인은 천재지변은 아니지만, 통제가 어렵다.
2020년부터 전 세계적으로 바이러스가 퍼지기 시작하면서 사람의 유통이 어려워지고 국제 물류가 정체되면서 많은 나라에서 노동력 부족과 원자재 부족이 직접적으로 나타나고 있다. 농사비용 상승이 식량가격에도 반영됐다.
또한 바이러스 발생 이후 국제 무역과 국제 물류량이 감소하여 농산물 운송 가격도 상승하여 3월부터 식품 가격이 더욱 상승했습니다. 우리나라의 마스크 사건은 더욱 심각해 물류산업에 큰 영향을 미쳤는데, 야채를 예로 들자면, 야채는 유통기한이 짧고 마스크 사건 중 보관이 어렵다. 시간은 늘어나고 교통비는 늘어났다.
베이징 신파디시장 운전기사에 따르면 격리, 소독, 핵산검사 등으로 인해 운송비가 예전보다 30~50% 늘었다고 한다.
3. 국제적인 환경적 요인
식량 가격에 영향을 미치는 자연재해 외에도 인적 요인도 있습니다.
2월부터 러시아와 우크라이나 사이에 갈등이 발생해 식량 가격이 직접적으로 상승했습니다.
우선 두 나라가 세계의 중요한 밀 재배국이자 옥수수 수출국이라는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 옥수수도 세계의 19%를 차지합니다.
내전 발발 이후 우크라이나 항구는 폐쇄돼 농산물 수출이 어려워졌다.
다른 나라들도 상황이 급변하자 식량 수출을 제한한 것이 단기적으로 식량 가격이 급등한 중요한 이유였다.
4. 파종 비용 증가
우리 모두 알고 있듯이 농업은 화학 비료와 불가분의 관계입니다.
풍성한 수확을 원한다면 씨앗의 품질도 테스트를 통과해야 합니다.
현재 유럽의 화학비료 가격은 2008년 금융위기 이후 최고치다. 게다가 종자 가격도 오르는 추세다. 해외 일부 지역에서는 종자 가격까지 오르고 있다. 중국 일부 지역에서는 종자 가격도 10% 인상됐다.
우리 나라의 일부 농민들은 여전히 물가 상승 등의 이유로 농산물을 재배하기 위해 토지를 임대하고 있습니다.
이런 관점에서 보면 농사비용이 직접적으로 오르게 된다.
농업 비용을 통제하기 위해 많은 국가들이 작물 재배 면적을 줄이겠다고 발표했습니다. 작물 재배가 줄어들면 생산량도 감소하게 될 것입니다. 곡물과 채소의 가격이 상승하기 때문이다.
5. 기타 연계 효과
러시아-우크라이나 분쟁 이후 유가가 상승했고 일부 국가에서는 석유에 대한 대안을 찾기 시작했습니다. 많은 사람들이 이를 모르고 있습니다. 에탄올 휘발유라는 에너지원이 있다는 것인데, 옥수수에서 에탄올 휘발유를 정제해야 한다는 것인데, 원래 식품이었던 옥수수가 눈 깜짝할 사이에 산업 원료가 되었다는 것은 옥수수 수요의 증가가 불가피하다는 점이다. 옥수수 가격이 오를 것이다.
옥수수 외에 유채씨유, 동유 등도 바이오디젤로 활용 가능하다.
요약
곡물과 야채 가격이 오르는 데는 여러 가지 이유가 있다. 이런 상황에서 농촌에 사는 친구들에게는 야채가 남다른 장점이 있다고 할 수 있다. 자신의 밭에서 재배된 식품은 자연적이고 무공해일 뿐만 아니라 가족의 식량 비용도 절감할 수 있습니다.
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