블랙커런트란 무엇인가요?

무슨 말인지 잘 모르겠습니다. 블랙커런트는 다음 두 가지 중 하나를 의미할 수 있습니다.

1. 블랙커런트 과일: 블랙커런트는 작은 보라색-검은색 베리에 속합니다. Vaccinium 계열이며 유럽과 아시아가 원산지입니다. 새콤달콤한 맛이 나며 항산화제, 비타민C 등 영양소가 풍부해 주스, 잼, 과일식초 등 식품 제조에 널리 활용된다.

2. 블랙커런트 와인: 블랙커런트 와인은 블랙커런트 열매로 만든 와인의 일종입니다. 제조 방법은 와인과 비슷하지만 딸기, 라즈베리 등 다른 식물성 재료를 첨가해야 맛과 풍미를 높일 수 있다. 블랙커런트 와인은 유럽 일부 지역에서 인기가 높으며 혈액 순환과 면역 체계를 개선하고 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다.