당산이 앞으로는 자연산 조개를 먹지 말라고 상기시키는 이유는 무엇인가요?

자연산 조개는 독성이 강할 수 있기 때문에 소비자의 중독을 예방하기 위해 관련 부서에서 이러한 주의 사항을 발표했습니다. 새조개와 하이홍은 누구에게나 친숙한 해산물로 맛이 좋아 남녀노소 누구나 즐겨 먹는데 큰 문제가 없습니다. 그러나 매년 5월부터 8월까지 탕산 해안을 따라 적조가 발생할 수 있습니다. 이 적조에는 독성 조류가 많이 포함되어 있으며, 이러한 조개류는 독성 조류에 젖어 있어 섭취 후 중독될 가능성이 높습니다. .

적조가 무엇인지 전혀 모르시는 분들이 많을 텐데요. 적조 때에는 물이 분홍색이나 황갈색을 띠고, 이때 바닷물에서는 비린내가 나기도 합니다. 이는 주로 물 속에 떠다니는 플랑크톤이 많기 때문인데, 이들 미세조류 플랑크톤은 독성이 매우 강하기 때문이다. 일반적으로 적조는 연안해역에서 발생하여 어장 및 지역생태환경을 훼손하고 심지어 인명을 위협하기도 한다. 이러한 비극을 방지하고 모든 사람의 식품 안전을 보장하기 위해 관련 부서에서는 관련 공지를 발행했습니다.

털조개, 바다무지개 외에 다른 자연산 조개류는 먹지 않도록 하세요. 어떤 사람들은 이 해산물을 먹고 중독되어 응급 치료를 받기 위해 병원으로 보내졌습니다. 모두 경고를 받고 너무 욕심을 부리지 마십시오. 해산물을 먹고 싶다면 일반 상점에 가서 품질과 안전성, 신뢰성이 더 높은 인공 양식 해산물을 구입해야 합니다. 일반적으로 패류중독은 손과 입의 저림, 메스꺼움, 현기증, 호흡곤란 등 일련의 증상을 일으키며 현재로서는 특별한 치료법이 없어 매우 위험하다.

통지문을 발송하는 것 외에도 관련 부서에서는 이 기간 동안 낚시를 하거나 조개류를 구매하지 말 것을 특별히 권고하고 있습니다. 해산물을 먹는 만큼 내장을 먼저 제거하는 것이 좋으며, 한 번에 너무 많이 먹지 말고 중독 증상이 나타나면 최대한 빨리 병원에 가야 한다.