닝보에는 어떤 제품이 있나요?

닝보는 산이 아름답고 물이 맑을 뿐만 아니라 예로부터 4가지 향(쌀 향, 생선 향, 책 향)으로 세상에 알려져 왔으며, 제품은 매우 풍부합니다. 주요 특산품은 해산물, 건어물, 특산물, 제철과일, 전통공예품, 의류 등 여러 카테고리로 나눌 수 있다. 해산물과 건어물 닝보는 동중국해로 이어지는 장강 하구에 위치해 있으며, 해안선이 길고 바닷물과 민물이 만나는 곳으로, 물에 미생물이 풍부하여 해산물의 맛이 유난히 좋습니다. 맛있고 영양가도 높습니다. 닝보는 민어, 갈치, 오징어, 농어, 은어, 망둥어, 곰치, 게, 새우, 바지락, 바지락, 굴, 진흙달팽이, 공간, 해파리, 다시마, 이끼 등 각종 해산물이 준비되어 있습니다. 건어물 중에서 가장 유명한 것은 민어, 명복 가자미, 붉은 게, 취한 진흙 달팽이, 건 새우, 건 새우, 새우 껍질, 신선한 장어, 해파리 머리, 다시마, 이끼, 생선 구이 등입니다. 닝보 사람들은 좋아합니다 이 특산품을 친척이나 친구에게 선물로 주려고 합니다.

닝보 만두. 연구에 따르면 원래 이름은 Yuanxiao로, Ningbo Tangtuan은 송나라와 원나라 시대에 시작되었으며 700년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 국내산 1등급 찹쌀을 가루로 내어 속은 섬세하고 순수한 백설탕과 흑임자, 고급 돼지기름으로 만들어서 씹으면 고소하고 달콤하며 쫄깃쫄깃합니다. 피부에 닿으면 기름진 향기가 넘치고 찹쌀이지만 끈적 거리지 않고 신선하고 맛있습니다. 국내외에서 놀랍고 유명합니다. 닝보 사람들은 음력 정월 초하루에 매일 아침 닝보 찹쌀 만두를 먹으며 기쁨, 재회, 행운을 표현합니다. 일부 화교들은 명절이 되면 고향에 대한 향수를 표현하기 위해 찹쌀 만두 한 그릇을 즐겨 먹습니다. 1982년부터 닝보 만두는 저장성에서 해외로 수출된 최초의 스낵 품종이 되었습니다. 1997년에는 중국의 유명과자로 선정되었습니다.

닝보에는 장사를 하러 나가는 전통이 있다. 점점 더 많은 닝보 사람들이 가게를 열고 장사를 하게 되면서 닝보 만두도 곳곳에 퍼지고, 닝보 만두 가게도 오픈하게 됐다. . 현재 베이징, 상하이, 항저우, 난징, 안칭 등 많은 도시에는 닝보 만두 가게가 있습니다. 닝보가 외부 세계에 개방된 후 닝보 만두도 급속 냉동되어 수출되었습니다.

수분말. 찹쌀가루라고도 하며, 고품질의 찹쌀을 사용하여 향이 좋고 부드럽습니다. 닝보찹쌀만두를 만드는 주재료일 뿐만 아니라, 다양한 찹쌀가루 모조품을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. Yuanxiao 및 참깨 만두로 전분을 대체하고 차가운 음료 제품의 덩어리 역할을 할 수도 있습니다.

시커우 천겹 케이크. 닝보 특산식품입니다. Xikou에서는 100년이 넘는 세월 동안 1000겹의 케이크를 만들어 왔습니다. 정사각형 모양과 27개의 내부 층이 있으며, 황금색과 녹색, 바삭함, 달콤함, 짠맛, ​​짠맛과 신선함으로 독특한 맛이 있습니다. 먹고 나면 군침이 돌고, 먹어도 질리지 않습니다. Xikou Thousand Layer Cake는 많은 국가 및 지방 유명 특산품 상을 수상했으며, 특히 고향을 떠난 해외 관광객들이 친척들에게 맛보고 선물로 주는 관광 음식이 되었습니다. 향수병을 달래기 위해 집으로 돌아온 친구들도 읽었습니다. 천 겹 케이크는 저장성 동부 지역뿐만 아니라 일본, 동남아 국가, 홍콩, 마카오, 대만에도 인기가 높습니다.

산베이 콩 크리스피 캔디. 장쑤성, 절강성 및 해외에서 유명한 닝보의 전통적이고 특별한 과자입니다. Sanbei Bean Crisp Candy는 오랜 생산 역사를 가지고 있으며 100여 년 전 Yuyao의 Lubu Town에서 처음 생산되었습니다. 두부사탕은 영양분이 풍부하며 단백질, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 카로틴 및 기타 영양소를 함유하고 있어 향긋하고 달콤하며 바삭바삭한 특성을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 현재 Yuyao의 Lubu Town, Cixi Zhouxiang Town의 Shenshiqiao 및 Ningbo Shengyangtai 관광 식품 공장이 주요 원산지 및 생산 기업입니다.

산베이 연근사탕. 산베이콩사탕으로 유명한 이 음식은 닝보의 향토 음식이며 한때 황실 식단에 공물로 포함되기도 했습니다. 산베이 연근사탕은 자계에서 생산되는 것으로, 기둥 바깥쪽에 검은색 또는 흰색 참깨가 들어 있으며, 아삭아삭하고 달콤하며 독특한 맛이 있습니다.

봉화타로머리(아라한신과). "3관 6도를 지나 봉화토란머리를 먹었습니다." 사람들은 봉화토란머리를 먹었다고 자랑스러워하는데 이는 이 토란머리가 특별하다는 것을 보여줍니다. 봉화토란 머리는 봉화시 소왕묘진과 서구진에 풍부합니다. 큰 열매는 전분이 풍부하고 향이 좋고 찰기가 있어 간식, 간식, 개로 사용할 수 있습니다.

양) "토란찌개", "돼지갈비토란찌개", "해물토란찌개" 등이 별미가 되었습니다.

차.

닝보는 천태산맥과 사명산맥으로 둘러싸여 있고 바다와 호수에 가깝고 강수량이 풍부하며 높은 산은 일년 내내 구름과 안개로 덮여 있어 '왕푸'와 같은 차의 품질이 우수합니다. Yinhao", "Ninghai No.1 Tea", "Wanghai Tea", "Wanghai Tea", "Wanghai Tea" "폭포 불후의 차", "Siming Longjian", "Qinlv", "East China Sea Dragon" 등 우수한 브랜드 혀', '사명십이천둥'. 닝보차는 곡물비 이전에 가장 잘 수확되며, 대부분의 수확시기는 청명경에 이루어지며, 국제차박람회에서 밝은 녹색, 신선하고 부드러운 맛, 단맛 및 오래 지속되는 향으로 유명합니다.

말린 양꼬리 죽순. 봉화 3대 특산품 중 하나로 복숭아, 토란과 함께 유명합니다. 지역에 풍부한 아스파라거스 죽순을 가공한 것으로 모양이 양죽순과 비슷하여 '말린양꼬리죽순'이라 불립니다. 고기는 하얗고 노란색이며 맛있고 영양가가 높으며 여름 더위를 풀어주는 효과가 있습니다. 식욕을 돋우는. 굽거나 썰거나 수프를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

정제된 겨자. 여요와 진하이에는 겨자절임이 풍부하며, 아삭아삭하고 부드러운 식감, 밝은 색상, 가공 후 독특한 향, 적당한 짠맛과 매운 맛, 신선하고 상쾌한 맛이 있습니다. Yuyao의 "Meifu" 브랜드, Zhenhai의 "Tongqianqiao" 브랜드 및 "Yun" 브랜드 겨자는 중국의 20개 이상의 성 및 도시뿐만 아니라 미국, 일본, 홍콩, 마카오 및 기타 국가 및 지역으로 수출됩니다. 그러나 중국인과 외국인 관광객에게 공급되는 관광 식품인 머스타드 머스타드로 작은 패키지로 정제되기도 합니다. 칭친 수프. 말린 배추, 말린 배추로 통칭하며 전통 특산품이다. 2월과 3월에 겨울유채 꼬투리가 많이 싹트면 부드러운 윗부분 3개와 4개를 원료로 하여 끓는 물에 넣고 중불로 익으면 2~3분간 담가둔다. 요리하고 다시 말리세요. 특수한 가공기술로 인해 신선한 야채에 들어있는 대부분의 비타민C와 미네랄이 손상되지 않아 색, 향, 맛이 모두 좋아 식욕을 돋웁니다. 일반적인 관습은 좋은 수프를 만드는 것입니다. 과거에는 대부분 가족이 직접 소비하거나 다른 지역의 친척 및 친구에게 선물하기 위해 가공했습니다. 오늘날 청금국은 절강해통식품유한회사가 생산하는 '카이지' 녹색 식품 중 하나로 닝보, 항저우, 상하이 등 해외 여러 나라에 공급되고 있다. 관광객들에게도 깊은 사랑을 받고 있으며 훌륭한 선물이기도 합니다.

떡볶이. 수백년 동안 생산되어 온 전통 곡물의 복제품입니다. 닝보에는 '떡은 해마다 맛있고, 올해는 작년보다 더 좋다'는 속담이 있다. 닝보떡은 고급 찹쌀을 주원료로 하여 옥처럼 하얗고 부드러우며 오랫동안 끓여도 타지 않습니다. Ningbo Cicheng Town과 Yuyao Sanqi Town은 현재 닝보의 주요 떡 생산 기지입니다. "Tapai"떡은 또한 미국, 캐나다, 싱가포르, 호주 및 기타 국가와 홍콩, 마카오로 수출됩니다.

퀴아이 피클. 닝보시 인저우구 추아이진에 풍부한 닝보 특산품이 유명한 "피클의 고향"입니다. 겨자잎을 절여서 밝은 노란색을 띠고 향긋하고 부드러우며 신선하고 약간 신맛이 나며 식욕을 자극할 수 있습니다. 생으로 먹거나 재료로 활용하기도 합니다. 닝보에는 "장아찌 국물을 3일 동안 먹지 않으면 발뼈가 조금 아프다"는 말이 있습니다. Qiuai 피클은 거의 100년 동안 가공되었으며 진공 포장과 첨단 신선 보관 기술을 사용하는 "Dali" 브랜드 피클과 같은 많은 유명 브랜드 제품을 만들어 국내외에서 인기를 얻었습니다.

봉화복숭아. 저장성(浙江省)의 유명한 특산품으로 봉화시에서 많이 생산되고 거의 100년에 가까운 재배역사를 가지고 있습니다. 봉화복숭아는 색상이 밝고 과육이 두껍고 껍질이 얇고 달콤한 향기가 있어 "옥과즙", "야오치보물"로 알려져 있습니다. 주요 품종으로는 황옥루, 옥루 복숭아, 옥루 평복도 등이 있습니다. 매년 6월 하순부터 8월까지 신선한 복숭아가 시장에 출시됩니다. 복숭아는 좋아하는 제철 과일일 뿐만 아니라 지방, 단백질, 무기염, 설탕, 섬유질, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 담즙 분비를 증가시키고 위장 운동을 촉진하며 변비를 치료합니다. 복숭아 알갱이는 약으로도 사용할 수 있습니다.

양메이. 품질이 좋은 유명한 과일은 복건성 및 광저우 리치만큼 유명합니다. 일찍이 한나라(기원전 206년~기원전 220년)부터 공물로 등재되었으며 위야오와 자서에 풍부합니다. 주요 품종은 흰색, 빨간색, 분홍색, 검은색이며, Yuyao의 Sanqi Town, Zhangting Town 및 Cixi Henghe Town에서 생산되는 밤나무와 월계수 품종이 최고 품질입니다. 단맛이 풍부하다. 베이베리에는 비타민C, 포도당, 구연산, 사과산, 젖산 등 인체에 유익한 여러 성분이 풍부하며 특정 약리학적 효과가 있습니다. 『본초본』에는 “갈증을 해소하고 오장(五臟)을 조화롭게 하며 장과 위를 맑게 하고 불안과 악취를 없애는 효능이 있다”고 적혀 있습니다. 양메이는 술로 가공되어 피로를 풀고 열을 발산하며 류머티즘을 없애는 효능도 있습니다.

Yuyao에서 생산되는 "Dadi" 브랜드 레드 월계수 와인과 Xiangshan에서 생산되는 "Yongcheng" 브랜드 드라이 레드 월계수 와인은 시장에서 매우 인기가 있습니다. Yuyao와 Cixi는 월귤나무를 중매인으로 활용하며 매년 6월 말 월귤나무가 출시될 때 월귤나무 축제를 열고 경제, 무역, 문화 교류 활동을 진행합니다.

아마쿠사(감귤). 샹산과 닝하이에서 생산되며 품질이 우수하고 모양이 아름답고 색상이 선명하며 과즙이 풍부하고 향기가 풍부하며 맛이 풍부하고 저장 및 운송에 내구성이 있는 특징을 가지고 있습니다. 일반적으로 10월에 출시됩니다. 샹산현의 '코끼리 산' 브랜드 암브로시아도 닝보 관광 추천 상품으로 선정되었습니다.

딸기. 독특한 기후로 인해 닝보의 펑화(Fenghua), 츠시(Cixi), 위야오(Yuyao) 및 기타 지역에는 딸기가 풍부합니다. 특히 봉화상천진에서는 절묘한 재배기술을 채용하여 대면적 온실 딸기가 선홍색을 띠고 과육이 곱고 과육이 풍부하며 향기가 뛰어나고 품질이 우수하여 소비자들의 사랑을 받고 있습니다. '펑관(Fengguan)' 브랜드 상천(Shangtian) 딸기도 닝보 관광 추천 상품으로 선정되었습니다.

금귤. 금귤이라고도 알려져 있는 최고의 과일 중 하나로 300년 이상의 재배 역사를 가지고 있습니다. 닝보(寧波)의 베이룬차이차오(Beilun Chaiqiao)와 싼산(Sanshan) 지역은 저장성(浙江) 동부 해안에 위치하고 있으며 기후가 따뜻하고 습하며 산성 토양이 있어 금귤 재배에 매우 적합합니다. 주로 황금총알, 갈비, 황금대추, 황금콩 등으로 만들어진다. 그중에서도 황금총알이 가장 좋으며 단맛, 신맛, 쓴맛, 맵고 얼얼한 맛이 있어 '오미과일'이라 불린다. 금귤은 영양분이 풍부하고 비타민C, 단백질, 설탕, 칼슘, 마그네슘, 철, 인 등의 영양소가 다량 함유되어 있으며, 식욕을 돋우고 가스를 원활하게 하며 소화 및 가래를 줄이는 효과가 뛰어납니다.

"Diaohong"(감). 매년 가을이 지나면 점차 자라기 시작하여 녹색에서 붉은색으로 변하는데, 나무에 매달린 모습이 매우 아름다워서 닝보 지역에서는 이를 "행적홍(Hanging Red)"이라고 부릅니다. 여요 다란진(스린촌)에서 생산되는 '스린' 브랜드는 크기가 크고 부드럽고 달콤하며 생으로 먹는 것 외에도 감으로 가공하여 출시되기도 합니다.

꿀배. 황화리(黃淮ali)라고도 불리며 자서(紅溪)의 저우샹진(周亮鎮)과 안동진(안동진)에 많이 분포한다. 꿀배는 크기가 크고 수분이 매우 풍부하며 영양가가 매우 높다는 점에서 일반 배와 다릅니다. 꿀배는 꽃이 피고 열매를 맺을 때 너무 아름다워서 두 마을의 큰 배 과수원도 인기 관광지가 되었습니다.

키위. 과일 중의 보물로 해외에서는 덩굴이 바위와 숲에 기어오르기 때문에 흔히 '덩굴배'로 알려져 있습니다. 닝하이에는 산과 하천이 많고 습한 기후가 있어 키위가 자연적으로 자라는 데 매우 적합합니다. 조사에 따르면, 카운티에는 거의 10,000에이커에 달하는 키위 과일 자원이 있습니다. 키위 열매는 과육이 부드럽고 향긋하고 과즙이 풍부하며 달콤하고 신맛이 있을 뿐만 아니라 설탕, 지방, 단백질 및 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄을 함유하고 있으며 비타민 함량이 특히 높으며 영양가도 뛰어납니다. 감귤류, 사과에 비해 10배에 달하는 양으로 자양강장, 열 해소, 이뇨 작용이 있으며 위암, 식도암 억제 효과가 있습니다.

대나무로 짠 수공예품. 닝보는 대나무가 풍부하고 수백 년 동안 대나무 만들기와 대나무 직조 수공예품에 종사해 왔습니다. 인저우 아이종진은 "대나무 직조의 고향"으로도 알려져 있습니다. 그 제품은 정교한 모양, 세심한 직조, 실용성과 장식성 모두로 국내외에서 유명하며 닝보의 대외 무역 수출 제품으로 수출됩니다. 30개 이상의 국가와 지역에 제공됩니다. Ningbo Shilin Crafts Co., Ltd.는 닝보 전통 공예품의 본질을 계승하고 선진적인 대규모 생산 기술을 사용하여 제품을 더욱 상상력이 풍부하고 아름답고 재미있게 만듭니다. 대표 제품인 "Shilin" 공예 젓가락은 친환경적이고 친환경적입니다. '가족초상', '해를 거듭하여 풍족함', '매년 행운이 함께 하시길' 등의 길조문이 정교하게 제작되어 장식되어 있습니다. 외교부 지정 외교 선물입니다. 국가. 닝보 현지인들은 외국과의 우호 교류 선물이나 친척, 친구 간의 선물로 "스린" 공예 젓가락을 선호합니다. 닝보 관광 추천상품으로 2002년 제1회 중국 관광 기념품 디자인 공모전에서 은메달, 절강성에서 금메달을 수상했습니다.

월가마 청자. 우리 나라의 유명한 도자기. 1,700년 전 위(魏)나라와 진(晉)나라 때부터 조공품으로 사용되어 한국, 일본 등 여러 나라로 전파되었습니다. 상린호 가마는 당나라 이래로 닝보항에서 동남아 국가로 대량 수출되었으며 파키스탄, 이란, 이라크 등에도 수출되어 월요의 주요 수출품이 되었다. 닝보의 "해상 실크로드"는 해외에서도 잘 알려져 있습니다. 월가마 청자는 양고기 기름처럼 하얗고, 옥처럼 매끄럽고, 유약이 맑고, 외관이 아름답고, 영혼이 떨어질 때 달처럼 둥글다. 영혼이 떠오를 때 구름이 뜬다."

Ningbo Mingzhou Yue Kiln Celadon Co., Ltd.가 디자인하고 생산한 제품은 "Bingdilian" 한 쌍의 그릇과 "청자 상감 사각형 학 무늬 매화병"과 같은 높은 예술적 가치를 가지고 있으며 은상과 우수상을 수상했습니다. 2002년 중국 관광 기념품 디자인 공모전, 절강성 은메달, 금메달을 각각 수상했습니다. 이제는 모든 수준의 정부와 기타 부서에서 선물로 널리 채택되고 있습니다.

코끼리산 대나무뿌리 조각. 명나라와 청나라 시대부터 지역 예술가들은 풍부한 대나무 자원과 대나무 뿌리의 자연적인 형태를 최대한 활용하여 다양한 인물, 불상, 동물 등을 단순하고 생생한 이미지로 조각해 왔습니다. 최근 몇 년 동안 향산 죽뿌리 조각 기술은 급속히 발전하여 그 제품은 일본, 동남아시아 국가 및 홍콩에 판매되고 있습니다. Ningbo Hongda Root Carving Co., Ltd.의 "낚시 돼지고기" 대나무 뿌리 조각품도 2002년 중국 관광 기념품 디자인 대회에서 우수상을 수상했습니다.

뼈와 나무 상감. 닝보 전통 수공예품의 정수는 1,000년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 청나라 건륭제 시대에 닝보의 뼈와 나무 상감 제작 기술은 양주의 자개 상감, 광저우의 상아 상감과 보조를 맞추었습니다. 닝보골목상감은 자개, 상아, 중국골, 회양목, 색돌 등 다양한 재료를 사용하여 화조, 산수, 여인 등의 장식문양을 정성껏 제작하여 박혀있습니다. 마호가니, 자단 등의 원목을 사용하고, 정교하게 광택을 내어 중국 옻칠을 하여 고급 전통 가구, 건축 장식, 병풍 및 펜 꽂이, 펜 꽂이, 문진, 차 캔, 보석 상자 및 기타 수공예품으로 만듭니다. . 뛰어난 작품 중 일부는 중국 수공예 백화상과 홍콩 예술 박람회 크리에이티브 디자인 골드 컵 상, 싱가포르 아시아 태평양 가구 엑스포 크리에이티브 상을 수상했습니다. Ningbo Zilin Study Studio에서 제작한 자단 펜 꽂이, 명함 꽂이, 문진으로 구성된 3피스 문구 세트도 2002년 중국 관광 기념품 디자인 대회에서 은메달을 수상했습니다.

환황의 대나무 조각. 닝보 전통 공예품은 100년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 큰 모소 대나무에서 녹색 껍질을 쪼개어 여러 겹으로 껍질을 벗기고 대나무 샘을 꺼낸 다음 성형, 페인팅, 정밀한 조각 및 페인팅을 통해 다양한 공예품으로 가공합니다. 거울 상자, 바구니, 꽃병, 동물 액세서리, 대형 스크린 등 종류가 100여 가지가 넘습니다. 인물, 풍경, 꽃과 새가 새겨져 있으며, 그 이미지는 사실적이고 생생합니다. 조각 작품은 중국 전통 선화와 인장 절단의 단순하고 강렬한 느낌을 모두 갖고 있으며 장식적인 측면과 실용적인 측면을 결합하여 국내외에서 큰 인기를 얻고 있습니다.

황금 옻칠. 닝보의 칠기 공예 기술은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 7,000년의 역사를 지닌 허목도 유적에서 출토된 주홍색 물감으로 칠한 나무 그릇이 이를 증명한다. 닝보 금칠기는 중국의 생칠기를 주원료로 사용하며, 칠기는 주로 목재로 만들어지지만 대나무 칩과 대나무 땋기도 사용됩니다. 생산은 떠다니는 꽃, 납작한 꽃, 가라앉은 꽃의 세 가지 범주로 나뉩니다. 주요 제품에는 스크린, 드럼 의자, 커피 테이블, 과일 그릇, TV 캐비닛, 책장, 책상 등이 포함됩니다. 이는 닝보시의 주요 수출 수공예품 중 하나입니다.

주진 목각. 옻칠한 금목각이라고도 알려져 있으며 닝보의 유명한 전통 공예품입니다. 구성이 꽉 차 있고 내용은 주로 상서로운 사건과 민속에 관한 것이며 그림은 다채롭고 독특한 지역 스타일을 형성합니다. 적금목각으로 만든 병풍, 장, 고대인물, 불상, 동물, 등불 등은 유럽, 아메리카, 아시아 등 여러 나라로 수출되고 있습니다.

닝보 밀짚매트. 일반적으로 "Hua Zi"로 알려진 "Ming Xi", "Yong Xi"라고도 알려져 있으며 닝보의 유명한 특산품이며 Yinzhou, Xixiang, Ningbo의 Huanggulin이 가장 유명합니다. 이 제품은 고운 풀, 흰 뿌리, 선명한 색상, 매끄럽고 곧은, 탄력 있는 풀심, 강한 땀(흡수) 능력 등의 특성을 가지고 있습니다. 특히 매트 위에서 잠을 자면 시원하고 편안합니다. 밀짚매트는 두 가지 종류로 나누어집니다. 지름이 대마로 되어 있는 것을 단단한 매트라고 하고, 지름이 흰색 린넨으로 되어 있어 물을 부어도 새지 않는 것을 지름이 실로 되어 있는 것을 부드러운 매트라고 합니다. . 매트는 일반적으로 20~30년 동안 사용할 수 있으며 해외에서도 높은 평가를 받고 있습니다. 이제 시장 요구에 따라 소파 시트, 자동차 쿠션 시트, 모듈식 접이식 시트와 같은 신제품도 개발되었습니다.