기금넷 공식사이트 - 재경 문답 - 콩으로 돼지고기 볶음을 맛있게 만드는 방법은?
콩으로 돼지고기 볶음을 맛있게 만드는 방법은?
재료상세
콩 적당량
돼지고기 적당량
파 약간
생강 약간
간장 약간
기름 약간
소금 약간
후추 약간
물 적당량
고소하고 고소한 맛
볶음 기술
10분 소요
쉬운 난이도
콩과 고기를 볶는 과정
1
콩을 준비
2
씻는다
3
돼지고기는 잘게 썰어 따로 보관하세요
4
파와 생강은 썰어 따로 보관해 주세요
4
5
냄비에 기름을 두르고 기름을 가열한 후 파, 생강을 넣고 볶아 향을 냅니다
6
잘게 썬 돼지고기 추가
7
익을 때까지 볶습니다
8
후추 추가
9
옅은 간장 추가
10
녹두 추가
11
색이 변할 때까지 볶아주세요
12
물을 조금 넣고 5분간 끓입니다
13
물이 흡수되면 입맛에 맞게 소금을 추가하세요
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완제품