비유제품 크리머가 금지되지 않는 이유는 무엇인가요?

비유제품 크리머의 섭취량이 합리적인 범위 내라면 신체에 아무런 영향을 미치지 않습니다. 비유제품 크리머는 건강에 해로운 제품입니다. 비유제품 크리머를 과도하게 섭취하면 신체에 어느 정도 해를 끼칠 수 있습니다. 일반적으로 밀크티 상점에서 소량의 비유제품 크리머를 섭취하면 신체에 해를 끼치지 않습니다. 이 원료의 원리는 포장식품에 함유된 색소, 방부제, 향료의 원리와 동일하므로 매일 섭취하면 분명 건강에 해롭지만 가끔씩 섭취하면 몸에 해를 끼치지 않습니다.

비유제품 크리머는 분명한 장점이 있습니다. 가격이 저렴합니다. 또한, 경화식물유의 특성상 물에 잘 녹고, 향미와 양념이 용이하며, 보관 및 운반이 용이하다(상온에서 고체이고 안정하다). 베이킹 과정에서 경화 식물성 오일을 사용하면 쇼트닝이 더 쉬워지고 빵이 더 부드러워집니다.

비유제품 크리머의 규정량

비유제품 크리머의 양에 대한 국가 표준은 다음과 같습니다. GB28050-2011 "미리 포장된 제품의 영양 표시에 대한 국가 식품 안전 표준 일반 원칙" 식품' 중 4개가 의무표시사항이며 제4조 제4항에서는 '식품원료가 생산과정에서 수소첨가유지 및/또는 부분경화유지를 함유하거나 사용한 경우에는 트랜스지방(산)의 함량도 영양표시에 표시하여야 한다'고 규정하고 있습니다. 사실표.”

또한 조항 D.4.2에서는 “트랜스 지방산의 일일 섭취량은 2.2g을 초과해서는 안 된다”고 규정하고 있다. 과도한 섭취는 건강에 해롭다. 최근 미국에서는 식품 피라미드 구성을 개정하면서 , 트랜스 지방산 문제와 관련하여 제조업체는 제품에 트랜스 지방산 함량을 표시해야 함을 분명히 명시했습니다.

위 내용에 대해서는 다음을 참조하십시오. 바이두 백과사전 - 비유제품 크리머