절단기 블레이드의 일일 유지 관리 방법

슬리팅 머신 블레이드의 일일 유지 관리 시 다음 사항에 주의하십시오. 1. 일반적으로 일반 블레이드의 끝 부분은 작은 틈 없이 부드러운 곡선이어야 합니다.

2. 칼 세트의 동적인 균형을 유지하려면 칼을 자르고 섞을 때 가능한 동일한 무게의 두 조각을 동일한 설치 평면에 설치해야 합니다.

3. 분쇄 후 칼 세트의 칼날 무게 차이를 다시 측정하고 조정해야 합니다. 무게 차이는 단일 칼날 본체 무게의 2/1000을 초과할 수 없습니다.

4. 재연삭이 필요한 경우 도구의 원래 가장자리 각도를 유지해야 하거나 새로운 사용 요구 사항에 따라 가장자리 각도를 날카롭게 해야 합니다.

5. 과일 단백질 절단 및 고기 다짐 작업을 칼 교체 없이 연속 작업하려면 칼날 각도 25°를 사용하는 것이 좋습니다.

6. 재연삭 시에는 완전히 냉각된 상태로 보관해야 하며(찬물 사용 가능), 엣지 끝 부분이 과열되지 않도록 해야 합니다(

200℃를 초과하지 않음). 재연삭 후 가장자리 부분의 거칠기는 Ra0.4에 도달해야 합니다.

7. 슬리팅 머신 블레이드 설치 시 단단한 물체로 블레이드 본체를 치지 마십시오.

8. 공구 사용을 정기적으로 관찰하십시오. 작은 칩이나 작은 균열 등의 이상이 발견되면 즉시 제거해야 합니다. 칼날에 약간의 칩이 발견되면 계속 사용하기 전에 칼날을 다시 날카롭게 해야 합니다.

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