삶은 땅콩과 완두콩은 뜨거운 식품인가요?

삶은 땅콩과 완두콩을 뜨거운 식품으로 제조하여 판매하는 경우

뜨거운 식품이란 식품원료를 거칠게 가공하고 절단하여 혼합한 것, 찌고, 삶고, 조리하고, 튀겨낸 것을 말한다. 볶거나 튀기는 등의 조리방법으로 만들어 일정 온도에서 먹는 즉석식품으로서 전골, 바비큐 등의 조리방법으로 가공한 식품을 포함합니다.

식품영업 허가 신청을 위한 5대 주요 조건:

1장소 환경 조건

2장비 및 시설 조건

3인사 제도 조건 ;

4 레이아웃 처리 조건

⑤ 기타 법률 및 규정에서 규정하는 조건.