가재 가격이 폭락했습니다. 새우 한 접시에 새우가 죽었는지 살았는지 어떻게 알 수 있나요?

1. 꼬리를 보세요. 꼬리가 말려 있어서 몇 번 잡아당겨도 쉽게 뒤로 당겨지지 않으면 꼬리가 헐거워서 힘이 없으면 더 쉬울 것입니다. 랍스터를 잡아당기려고요.

2. 색깔을 보세요. 가재의 색깔이 짙은 빨간색이면 먹을 수 없습니다.

3. 가재의 머리 부분을 보세요. 아가미가 흰색이면 살아있는 것이고, 검은색이면 죽은 것입니다.

4. 냄새를 맡아보세요. 신선한 랍스터는 죽은 랍스터와 맛이 전혀 다르며, 죽은 랍스터는 비릿한 냄새가 나고, 입안의 맛이 특히 나쁘고 부드럽고 역겹습니다.

5. 새우의 몸체를 살펴보세요. 표면이 깨끗하면 살아있는 새우입니다. 끈적한 액체가 있으면 죽은 새우입니다. 그것은 죽은 지 오래되었습니다.

죽은 랍스터의 가격은 매우 저렴하고, 살아있는 랍스터의 가격은 더 높습니다. 어떤 부도덕한 상인들은 죽은 랍스터 몇 마리를 살아있는 랍스터에 넣어서 비용을 절감할 수도 있지만 죽은 랍스터라는 점을 기억해야 합니다. 랍스터는 먹으면 중독되기 쉽습니다. 이런 상황이 발생하면 판매자에게 직접 연락하십시오.

가재를 사러 시장에 갈 수 있어요. 지금은 가격이 아주 저렴해요. 얼마 전 시장에서 가재 1파운드가 고작 15위안 정도였는데, 원하는 걸 골라도 돼요. 집에 가져가더라도 선택한 것이 모두 살아 있는지 확인하십시오. 몇 마리가 죽어도 상관 없습니다. 최소한 냄비에 들어가는 것들은 모두 살아 있으면 버리십시오. 직접 요리하시면 신선한 가재를 드실 수 있으니 안심하셔도 됩니다.

랍스터를 만드는 방법도 아주 간편해요. 가재양념 한 팩을 사서 파, 생강, 양파, 기름과 함께 볶은 후 잠시 끓여서 맛을 내는 것이 저렴하고 맛있어요. . 밖에 나가서 다른 사람을 구별할 필요가 없습니다. 랍스터가 살아있는지 죽은 것인지.