문화유산이 담긴 음식은 무엇이고, 각 지역의 대표자는 누구인가요?

베이징 - 북경 오리 조림, 구이, 당나귀 굴리기, 배 튀김, 쑥, 불 조림, 관장, 설탕 귀, 간 튀김

천진 - 게바 야채, 냄비 안심, 개 무시 찐빵, 팬케이크 및 과일, 바진 두부, 천진 차 수프, 세 가지 폭발

허베이 - 당나귀 고기 구이, Renqiu 가지 케이크, 백양전 보존 계란, 당산 체스 조각 참깨 케이크, Zhili 공식 요리 , 샹허 고기 케이크

산시 - 얇게 썬 국수, 기름진 돼지고기, 샤오미안 와워, 진중 오일 케이크, 두뇌, 양청 고기 통조림, 돼지 혈액 관장, 타르타리 메밀 젤리

산시 - 쇠고기 양고기 만두, 조롱박 머리, 바지 국수, 냄비 투구, 찐 국수, 고기 만두, 생선 슬러리

안후이 - 냄새나는 쏘가리, 혜주 털이 두부, 수컷 물고기, 황산 광장 치료 생선, 후이저우 이핀 냄비, 원정산 죽순, 후이저우 닭고기 찜

간쑤-란저우 쇠고기 국수, 허시 양고기, 천수과, 문지른 생선 국수, 속을 채운 껍질, 쌀국과 기름 만두

산동-산동 전, 더저우 닭고기 조림, 아홉 차례 대장, 참마, 칭다오 냄비 스티커, 고기, 웨이팡 구운 고기

절강-서호 식초 생선, 동포 돼지고기, 우산 버터 케이크, 금화 햄, 롱유 지방 케이크, 리수이 진윤 팬케이크

장쑤 - 다람쥐 쏘가리, 사자 머리 조림, 소금에 절인 오리, 우시 샤오롱바오, 양저우 볶음밥, 전장 냄비 국수, 쉬저우 페이현 개고기

허난 - 국수, 매콤 매운 수프, 바삭한 돼지고기 한 그릇, 양고기 조림, 슬러리 국수, 만두

광동 - 이중 껍질 우유, 라이스 롤, 광둥식 돼지고기 바비큐, 팅자이 죽, 건조 바비큐 밀 , 쇠고기 강 튀김, 흰살 닭고기, 산터우 쇠고기 공, 완탕 국수, 생강 우유

광시 오색 찹쌀, 달팽이 국수, 계림 쌀국수, 우저우 종이 포장 닭고기, 헝현 생선, 친저우 돼지 족발 국수, 위린 육포

후베이 매운 오리 목살, 우한 핫 드라이 국수, 면양삼자

후난 샹시 산적 닭, 다진 고추 생선 머리

p>

사천 - 부부 폐채, 마파두부, 두 번 익힌 돼지고기,