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해삼과 작은 해삼의 영양가 차이
차이는 없고 크기는 체형의 차이일 뿐, 같은 나무에 있는 귤처럼 크고 작은 것도 있지만 영양가에는 차이가 없습니다.
해삼의 영양가:
1. 해삼에는 타우린이 풍부합니다. 이는 일반 식물성 식품에서는 발견되지 않으며 매우 귀중한 것입니다.
2. 해삼에는 라이신이 풍부합니다. 이것은 아미노산의 일종인데 이 아미노산은 일부 식물성 식품에는 존재하지 않지만 해삼에는 존재합니다.
3. 해삼에는 독특한 홀로투린이 함유되어 있어 곰팡이 억제에 좋은 효과가 있습니다.
4. DHA가 함유되어 있습니다. 해삼에는 두뇌골드(Brain Gold)라는 물질이 함유되어 있어 뇌 건강에 도움이 됩니다.
5. 해삼에는 해삼 독소라는 독소도 함유되어 있는데, 이는 항독소이며 다른 식품에서는 발견되지 않습니다.
6. 해삼은 고품질의 단백질을 다량 함유하고 있으며, 그 중 55%가 단백질로, 단백질이 풍부한 해산물이라고 할 수 있습니다.
7. 다양한 미량원소를 함유하고 있으며 영양가가 높습니다.
추가 정보:
해삼의 건강 효과:
1. 효과적인 항암 및 암 예방. 해삼의 독소로 인해 항독 효과가 있으므로 암 환자의 수술 후 영양 요법에 해삼을 자주 사용합니다.
2. 피로를 풀어주고 아건강을 풀어준다. 해삼의 타우린과 니아신은 명백한 항피로 효과를 가지고 있습니다.
3. 수명을 연장합니다. 해삼은 단백질이 풍부하지만 지방 함량이 매우 낮아 인간의 혈관과 내장 기관의 건강에 도움이 됩니다. 해삼을 정기적으로 섭취하면 수명을 연장할 수 있습니다.
4. 지능을 강화하고 뇌를 보호합니다. 해삼에는 지능 강화와 뇌 보호에 효과가 있는 DHA가 함유되어 있어 아이들은 먹으면 똑똑해지고, 어른들은 먹으면 뇌의 피로를 해소하고 기억력을 향상시킬 수 있습니다.
인민일보 온라인 - 다롄 해삼이 가열 사망했다. 해삼의 영양가치를 확인하라
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