스테이크를 익히는 데 얼마나 걸리나요?

1. 등심 스테이크: 30초. 등심스테이크는 쇠고기 뒷부분이 가장 향이 좋기 때문에 고기가 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛이 풍부하기 때문에 일반적으로 등심스테이크는 가장 맛있는 맛을 위해 중간 정도 익히는 것이 좋습니다. 스테이크의 부드러운 맛을 보존하기 위해 한 면당 30초.

2. 필레 스테이크: 3~5분. 쇠고기 안심이라고도 불리는 필레미뇽은 쇠고기의 등심으로 고기가 부드럽고 지방이 적습니다. 7분씩 3~5분만 면을 볶으세요.

3. 립아이 스테이크: 2~4분. 립아이는 쇠고기 갈비뼈 옆에 있는 고기로 등심만큼 부드럽지는 않지만 쫄깃쫄깃해서 갈비살의 식감을 좋아한다면 일반적으로 튀겨 먹는 것도 인기가 좋다. 2~4분 조리가 가장 맛있습니다.