마카오에서 꼭 먹어야 할 10가지 음식은 무엇인가요?

포르투갈식 에그타르트, 바삭한 폭찹 번, 으깬 감자, 계란말이, 포르투갈식 해산물 비빔밥, 자일로스 푸딩, 아몬드 쿠키, 달콤한 돼지고기와 육포, 라드, 흑마늘 초콜릿

1. 포르투갈식 에그타르트

마카오의 대표 별미입니다. 바삭하고 맛있는 퍼프 페이스트리 껍질과 카라멜 푸딩처럼 섬세하고 부드러운 계란 커스터드가 어우러져 있고, 그 위에 카라멜이 코팅되어 있어 뜨거울 때 한입 먹으면 정말 바삭하고 달콤하며 뒷맛이 끝이 없어요! 레스토랑, 호텔 또는 노점상이므로 언제 어디서나 이 에그타르트를 구입할 수 있습니다.

2. 으깬 감자

이 간단한 반찬을 이렇게 맛있게 만들려면 정말 뛰어난 요리 기술이 필요합니다. 감자와 크림을 2:1 비율로 섞어서 조리한 요리로, 요리하는 동안 감자의 껍질을 벗기지 않고 가열하기 전에 프렌치 크림을 첨가합니다.

3. 나무 설탕 푸딩

나무 설탕 푸딩은 마카오에서 매우 인기가 많은데, 이탈리아식 셔벗이나 아이스크림과 비슷합니다. 이 디저트는 달콤한 쿠키 부스러기, 크림, 연유, 바닐라로 만들어져 각 층에 독특한 맛을 선사합니다. 이 디저트는 마카오의 많은 레스토랑에서 제공되며 빵집과 스낵바에서도 찾아볼 수 있습니다.