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지우산 콩기름 어때요?
지우산 콩기름은 품질이 아주 좋아요.
제품 품질 측면에서는 IS09001 종합 품질 관리 시스템 인증을 통과한 회사에 더해, 지우산 대두유는 홍콩 진 칩 등 국제 권위 있는 기관인 UKAS의 표준 테스트도 통과했다. 주식회사 또한, 지우산 1급 대두유는 국가 무공해, 무공해 '녹색 식품'으로 평가되었을 뿐만 아니라 중국 농업 박람회에서 3회 연속 유명 브랜드 제품 칭호를 획득했습니다.
지우산 콩기름에 사용되는 성분 GMO가 아닌 고품질 콩으로 이소플라본, 비타민E 등 인체에 꼭 필요한 영양소가 풍부합니다. 가격면에서는 3등급이 높으니 주의해서 사용하시기 바랍니다. 두 등급 모두 1등급 콩기름이 좋습니다. 차가운 요리에는 기름이 더 적합하고, 튀김에는 3등급 콩기름이 더 적합합니다.
지우산 콩기름 섭취 방법
1 콩기름에는 인지질이 많이 들어있습니다. 생선뼈나 고기뼈로 국을 만들 때 시싱 콩기름을 첨가하면 걸쭉한 흰색 국물이 나올 수 있는데, 콩기름은 콩 향이 강해서 국물 맛에 영향을 미치는 경우가 많습니다. 콩기름을 가열한 후 잘게 썬 파나 사천고추를 넣으면 콩기름에 들어있는 콩맛을 효과적으로 제거할 수 있지만 국물의 색이 진해집니다
2. 너무 오래 방치된 기름은 드시지 마세요. 찬 요리에 직접 사용해도 되지만 다시 사용하기 전에 가열하는 것이 가장 좋습니다.