홈통유는 어떻게 만들어지나요?

홈통유는 어떻게 만들어지나요?

홈통유는 이름 그대로 하수구, 식당에서 배출되는 주방 쓰레기, 식품 가공 음식물 쓰레기 등에서 추출한 기름입니다. 그 생산 과정은 매우 복잡합니다.

1. 기름이 함유된 폐기물을 수거해야 합니다. 이러한 폐기물의 대부분은 식당에서 남은 음식, 쓰레기통에 남은 음식, 식품 가공 공장에서 나온 폐기물 등에서 발생합니다. 이러한 기름이 함유된 폐기물은 비닐봉지, 철제 드럼통, 기타 용기에 포장된 후 하수구유 생산 현장으로 운반됩니다.

2. 이러한 폐기물은 생산 현장에 투입된 후 먼저 청소하여 불순물과 기름기가 없는 부분을 제거합니다. 그런 다음 열처리를 거쳐 그리스와 기타 부품을 분리합니다. 이 단계에서는 일반적으로 열을 통해 지방을 녹이기 위해 고온 조리를 사용합니다.

3. 오일을 분리한 후 다음 단계는 이를 더욱 정제하는 것입니다. 여기서는 주로 원심분리에 의해 분리됩니다. 원심 분리는 분리 목적을 달성하기 위해 원심력의 작용하에 물질의 다양한 침강 속도를 사용하는 방법입니다. 그리스가 있는 부분과 그리스가 없는 부분은 원심분리를 통해 추가로 분리할 수 있습니다.

4. 이 과정을 거쳐 1차 정제된 폐유를 얻는다. 그러나 이 단계의 폐유는 직접 사용할 수 없으며 추가 정제가 필요합니다. 이 단계에는 일반적으로 산 및 알칼리 처리, 탈색, 탈취 및 기타 작업이 포함됩니다. 이러한 처리를 통해 홈통유의 색, 냄새, 맛이 개선되어 일반 식용유에 더 가까워집니다.

홈통유 생산과정이 복잡해 보이지만, 그 원천이 각종 폐기물이기 때문에 유해물질이 많이 함유되어 있다. 그러므로 우리는 일상생활에서 더욱 주의를 기울여야 하며, 폐유를 최대한 구매하고 소비하는 것을 피해야 합니다.