돼지갈비찜

돼지갈비찜

재료: 돼지갈비, 감자, 찜고기, 마늘, 파.

구체적인 단계:

1. 갈비를 물에 20분 동안 담가두었다가 씻어서 감자를 호브로 자르고, 마늘을 다지고, 대파를 잘게 썬다. 섹션.

2. 양념장과 다진 마늘을 넣고 20분간 재워둔 돼지갈비에 찐 돼지고기 가루를 골고루 입혀주세요.

3. 냄비에 감자를 넣고 갈비뼈를 얹은 후 중불로 50분간 쪄주세요.

양념장 양념: 다진 양파와 생강을 넣고 된장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 1스푼, 진간장 1스푼, 소금과 설탕 약간, 1 후추 1스푼, 사천고추가루 1스푼, 맛술 1스푼, 치킨에센스 1스푼.