아이티 간장에 살아있는 구더기가 나타난다. 보관을 잘못한 탓일까.

아이티 간장은 거의 모든 가정에 없어서는 안 될 조미료인데, 일부 소비자는 실제로 아이티 간장을 먹다가 구더기가 발견되기도 했다. 이를 발견한 아이티 향료산업 담당자는 즉각 조사에 나섰다. , 그리고 최종적으로 소비자들이 간장을 개봉한 후 부적절하게 보관하여 이런 상황이 발생하게 된 것이다.

소비자 리 씨는 슈퍼마켓에서 아이티 간장 한 병을 샀는데, 먹은 지 일주일도 안 되어 간장에서 살아 있는 구더기를 발견했습니다. 매우 역겨움을 느꼈을 것이고 리씨도 마찬가지였으며 그는 즉시 관련 점화 장치를 불러 심문했고 관련 담당자도 즉시 조사에 착수했습니다. 그러나 간장에서 구더기가 발견된 것은 이번뿐만이 아닙니다. 항저우의 한 소비자도 아이티 간장 한 병을 구입했지만 2주 후에 구더기가 발견되었습니다.

담당자께서는 간장을 생산과정에서 고온에서 살균, 여과를 하여 벌레가 전혀 발생하지 않으므로 보관을 제대로 하지 않아서 발생한 것으로 보고 있습니다. 뚜껑을 연 후. 소비자들은 사용 후 항상 뚜껑을 다시 닫아둔다고도 했다. 실제로 간장은 영양분이 풍부한 조미료로, 요리를 할 때 없어서는 안 될 재료로, 제대로 보관하지 않으면 구더기가 생기기 마련이다.

결국 먹은 음식에 이런 일이 벌어져 큰 관심을 끌었다. 일부 전문가들은 간장 속 구더기가 잘못된 보관으로 인해 발생했다는 지적도 나왔다. 사실 간장은 여름에 벌레가 생기는 일이 흔한데, 가장 큰 이유는 사용 후 뚜껑을 닫지 않기 때문이다. 간장은 영양분이 풍부하기 때문에 뿜어내는 냄새에 파리가 유인되어 벌레알이 생기기 때문이다. 그러므로 우리가 평소 간장을 먹을 때에는 보관 방법에 주의를 기울여야 한다. 간장을 개봉하지 않을 때는 고온 다습한 환경을 피해야 하며, 냉장보관을 하면 보관 기간을 더 늘릴 수 있습니다. 이미 개봉했다면 반드시 병 입구를 깨끗이 닦고 뚜껑을 닫아주세요.