좋은 카드 한 벌이 잘못 사용되었고 이제 상점이 문을 닫고 수도에서 철수하고 있습니다. Goubuli의 어떤 행동이 고객을 몰아냈습니까?

옛날 거리와 골목 곳곳에 있던 고부리 찐빵은 얇은 껍질과 큼지막한 속, 맛있는 맛으로 고부리 찐빵집 간판이 떼어질 때까지 조용히 사라지기 시작했다. 베이징 본점은 베이징 철수를 선언하고 핫한 검색어에 돌입했지만, 원조 찐빵왕이 안타깝게 끝났다는 사실을 알게 됐다.

고부리는 오랜 역사를 가지고 있으며 100년이 넘는 역사를 지닌 유서 깊은 브랜드입니다. 고부리 찐빵은 더 이상 과거를 기억하지 못한다는 한 푸드앵커의 기사를 통해 고부리 찐빵A가 발견되었습니다. 찐빵에 소스 고기가 들어가지 않고 가격이 부풀려진다는 영상이 인터넷에 퍼지면서 이 100년 전통의 브랜드는 여론의 폭풍에 빠졌다. 그러나 영상이 공개된 직후 고부리 왕푸징 매장. 영상 속 내용은 사실이 아니다'라는 강압적인 성명을 발표했고, 당사는 경찰에 전화해 해당 블로거에게 침해 행위 중단과 공개 사과를 요청했습니다. 이 발언은 네티즌들을 더욱 분노하게 만들었다. 나중에 조치를 취해도 소용이 없었다.

오래된 브랜드가 쇠퇴하는 데는 이유가 있을 것이다. 우선 가격이 품질에 미치지 못한다. 원래 고부리 찐빵은 진짜 재료로 만들어서 파운드 단위로 팔았다. 맛도 좋고 가격도 저렴했지만, 나중에는 이익 증가를 유지하기 위해 가격이 인상됩니다. 샤오롱바오 8개들이 128위안에 판매되고 있으며 가격은 개당 16위안입니다. 이전만큼 좋지 않습니다. 가두점 못지않게 제품 품질이 가격을 따라가지 못하면 필연적으로 도태됩니다.

둘째, 제품 포지셔닝이 잘못됐다. 사람들은 맛을 위해 전통 음식점을 가고, 전통 레스토랑은 사람들에게 전통과 혜택을 주는 인상을 준다. 그러나 고부리 그룹은 탈피를 결정했다. 유서 깊은 음식점은 싸고 한다는 생각이 큰 이익 공간은 이런 포지셔닝이다. 단시간에 이익은 늘었지만 고객도 떠났다.

결국 서비스가 따라가지 못했습니다. 찐빵 가게에는 서비스가 전혀 없었습니다. 주문을 너무 적게 해서 웨이터가 전혀 신경을 쓰지 않았습니다. 가격이 비싸고 서비스가 따라가지 못하면 고객은 절대 비용을 지불하지 않을 것이며 좋은 플레이는 좋지 않을 것입니다.