상하이의 유명한 간식은 무엇인가요? 상하이의 특별한 간식을 소개합니다.

1. 게 껍질 노란색. 게 껍질 노란색은 상하이의 특산 간식 중 하나입니다. 게껍질황색은 황금빛을 띠고 있어 게껍질과 약간 비슷하여 게껍질황색이라고 불립니다. 꽃게껍질황은 밀가루, 이스트가루, 페이스트리 등의 재료를 섞어 빵 껍질을 만든 후 생고기나 된장으로 감싸 타원형 모양을 만들고, 표면에 흰깨를 뿌려 굽는다. 오븐. 게껍질 맛은 단맛과 짠맛 두 가지가 있습니다. 짠맛에는 생살, 게가루, 새우, 파기름 등이 있고, 단맛에는 설탕, 장미, 된장, 대추장 등이 있습니다. 달콤한 게 껍질 노란색의 맛: 바삭하고 맛있고 달콤하고 맛있습니다.

2. 난샹 샤오롱바오. Nanxiang Xiaolongbao는 상하이의 특별한 간식이자 매우 맛있는 간식입니다. 난샹 샤오롱바오(Nanxiang Xiaolongbao)는 밀가루 껍질에 돼지고기를 채워 넣고 찜통에 넣고 센 불로 찐 요리입니다. Nanxiang Xiaolongbao는 크기가 비교적 작고 껍질이 얇고 속이 풍부하며 향이 좋습니다. Nanxiang Xiaolongbao의 맛은 짜고 맛있고 매우 맛있습니다. 난샹샤오롱바오를 먹을 때에는 한 입 먼저 먹고 국물을 마신 뒤 고기 소를 채워서 입이 쉽게 타지 않도록 주의하세요.

3. 튀긴 빵. 팬에 튀긴 빵은 상하이의 유명한 특산 간식 중 하나입니다. 팬에 튀긴 빵은 많은 상하이 현지인들이 아침에 먹는 간식입니다. 빵은 이스트와 물을 넣어 반죽을 반죽한 후 돼지고기 소를 넣고 팬에 팬에 넣고 팬에 기름을 넣어 바닥이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. .물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 끓인 후, 익힌 통깨와 부추를 뿌려주세요. 팬에 튀긴 빵의 맛: 부드럽고 맛있고, 바닥이 바삭바삭하고, 아주 맛있습니다.