맛있는 닭가슴살 만드는 법 4가지를 알려주세요.

방법 1: 닭가슴살 튀김

다음 재료를 준비하세요: 닭가슴살 300g, 생강 1조각, 소금 1작은술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 적당량

구체적인 방법은 먼저 닭가슴살을 깨끗이 씻은 후, 닭가슴살을 자르고, 소금 1작은술을 넣고 버무린다. 맛술 1큰술, 후추 1작은술을 넣고 잘 섞은 뒤 30분 정도 재워둔 뒤, 팬에 기름을 두르고 약한 불로 양면이 노릇노릇해질 때까지 천천히 볶은 후 흑후추를 뿌리고 드세요!

방법 2: 닭가슴살 고로케

다음 재료를 준비하세요: 감자 200g, 닭가슴살 100g, 양파 50g, 밀가루 60g, 계란 2개, 50g 빵가루 1g, 버터 2작은술, 소금 1작은술, 설탕 1작은술, 백후추 약간, 토마토소스 적당량, 기름 적당량

구체적인 방법은 다음과 같습니다. 다음: 감자를 껍질을 벗겨 입방체로 자르고 냄비에 찐 다음 닭 가슴살을 자릅니다. 고기를 다진 고기로 자르고 흰 양파를 깍둑썰기하고 냄비에 버터를 녹인 다음 잘게 썬 양파를 향이 날 때까지 볶습니다. 다진 닭고기를 넣고 색이 변할 때까지 볶은 후 소금, 백설탕, 백후추를 넣고 잘 섞은 뒤 밀가루, 달걀물, 빵을 준비합니다. 밀기울과 감자를 쪄서 으깬 후 튀김에 부어주세요. 닭가슴살을 적당량 반죽하여 케이크 모양으로 만들어주세요. 밀가루, 계란물, 빵가루를 차례로 묻혀서 구워주시고, 기름팬에 구워놓은 크로켓을 넣어주세요. 튀겨서 양면이 노릇노릇해지면 꺼내서 키친페이퍼로 기름을 흡수시킨 후 접시에 담고 토마토소스를 짜주세요!

방법 3: 마늘 닭가슴살

다음 재료를 준비하세요: 닭가슴살 1조각, 마늘 5조각, 옥수수 전분 1큰술, 소금 1큰술, 설탕 1작은술 , 참기름 적당량

구체적인 방법은 닭가슴살 한 조각을 해동하고, 살 수 있으면 신선한 것이 좋고, 닭가슴살이라면 세 조각으로 자른다. 구입한 것이 너무 작으면 고기 망치를 사용하여 으깨거나 칼을 사용하여 양쪽을 부드럽게 자르십시오. 절이는 동안 소금 한 스푼, 설탕 두 스푼 정도를 넣고 닭 가슴살에 참기름을 넣고 평소보다 마늘 몇 쪽을 더 준비하고 마늘 프레스를 사용하여 마늘을 누릅니다. 다진마늘에 다진마늘을 넣고 잘 섞어준 뒤 양념을 잠시 1시간 안에 잘 섞어서 사용했는데 옥수수전분을 한숟가락 넣어도 너무 맛있었어요. 양념한 닭가슴살을 넣고 잘 섞으세요. 참기름을 사용하세요. 다른 기름은 사용하지 마세요. 온도 조절이 더 쉽기 때문이죠. 뜨거우면 양념한 닭가슴살을 넣고 볶습니다. 팬이 충분히 크면 냄비를 넣고 중간 불로 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

방법 4: 찬 닭고기

다음 재료를 준비하세요: 닭가슴살 1조각, 당근 반개, 양상추 반개, 소금 1작은술, 치킨에센스 1작은술, 대파 1개, 대파 1조각 생강, 스타 아니스 2개, 고추 2큰술, 발사믹 식초 1큰술

구체적인 방법은 닭가슴살 근막을 제거하고, 대파는 썰고, 생강은 썰고, 물을 넣는다. 냄비에 대파와 생강 슬라이스, 스타 아니스를 넣고 3분간 끓인 후 10분간 끓여서 향을 더하고 꺼내서 식힌 다음 손으로 살살 가늘게 찢어주고 당근과 양상추는 채썰고 모든 재료를 넣습니다 함께 소금, 백식초, 치킨 에센스를 넣고 오일을 넣고 튀겨주세요 고추 두 스푼을 넣고 골고루 섞어서 드세요!

방법 5: 닭가슴살을 허브로 팬에 굽는다

재료를 준비한다: 닭가슴살 250g, 물 적당량, 허브 적당량, 뉴올리언스 3큰술 바비큐 재료, 버터 적당량, 레몬즙 적당량

구체적인 방법은 닭가슴살을 씻어서 얇게 썬 후 뉴올리언스 바비큐 재료와 약간의 물을 용기에 붓고 잘 섞은 후, 썰어둔 닭가슴살을 넣고 일회용 장갑을 끼고 닭가슴살을 고르게 잡은 후 랩으로 덮어 냉장고에 하룻밤 넣어두세요. 팬에 버터 2조각을 넣고 60% 정도 뜨거워질 때까지 가열하세요. 팬에 닭가슴살을 편평하게 놓고 레몬즙 몇 방울을 넣고 색이 연해질 때까지 볶은 후 한쪽 면을 계속 볶다가 거의 다 익으면 허브를 올려주세요. 표면!