면의 관점에서 볼 때 아지센 라멘은 일반 기계로 잘라낸 면을 사용하는 반면, 마란은 면을 전부 손으로 반죽하고 손으로 뽑은 면에 라면재료(붕회재)를 첨가합니다. , 닭뼈, 웨이 아포, 파 케이크, 첸 웨이 가루. Malan은 쇠고기 뼈, 닭 랙, 오리 랙 및 다양한 전통 조미료를 사용합니다. 제가 전공하고 있는 문화에 관한 논문은 많지만, 두 회사는 극도로 기밀이므로 주제를 바꾸는 것이 자동차에 관한 것입니다.