게으른 야채 아스파라거스를 재배하기 위한 환경 요구사항

아스파라거스는 영양가가 높은 채소로 많은 사람들이 즐겨 섭취하고 있다.

가장 중요한 것은 아스파라거스가 게으른 채소의 일종이라는 점이다. 키우기가 쉽고 관리가 쉽다는 점이다. 가격은 여전히 ​​​​높습니다.

그러나 아스파라거스는 간단하고 재배하기 쉬운 야채이지만, 심을 때 재배 환경 요구 사항에 여전히 주의를 기울여야 합니다.

아스파라거스의 영양가

아스파라거스는 비타민 B, 비타민 A, 엽산, 셀레늄, 철, 망간, 아연 및 기타 미량 원소가 풍부합니다. 서양의 유명한 요리 10가지. 고급스럽고 값비싼 야채.

아스파라거스의 셀레늄 함량은 일반 야채에 비해 훨씬 높아 셀레늄이 풍부한 버섯에 가깝고 심지어 바다 생선, 새우 등의 셀레늄 함량과도 맞먹습니다.

현재 아스파라거스는 상대적으로 희귀한 야채이기 때문에 가격은 항상 상대적으로 비쌌습니다. 일년 내내 평균 가격은 6~8위안 정도입니다. 예를 들어 최근 시안의 농산물 직거래 장터에서는 아스파라거스가 파운드당 20위안에 팔렸습니다.

아스파라거스 재배를 위한 환경적 요구사항

1. 온도

아스파라거스는 내한성과 내열성이 뛰어나 영하의 식물입니다. -한랭지부터 아열대 도시까지 재배가 가능함은 물론, 사계절이 뚜렷하고 기후가 쾌적한 온대 지역에서 재배가 가장 적합합니다.

2. 토양

아스파라거스는 토양 pH에 대한 적응성이 강하고 온화한 염분에도 견딜 수 있습니다. 국가. .

그러나 아스파라거스는 흙이 느슨하고 흙이 깊으며 비료와 보수력이 좋고 통기성이 좋은 비옥한 땅에 심는 것이 적합하다.

3. 수원

아스파라거스는 잎이 상대적으로 작고, 증산량이 적으며, 뿌리 체계가 잘 발달되어 있어 상대적으로 가뭄에 강합니다.

또한, 아스파라거스는 물에 매우 약하고 물이 고이면 뿌리가 썩어 고사되기 때문에 남부 지역에 심을 때는 배수에 주의해야 합니다.

아스파라거스는 게으른 채소의 일종으로, 가장 특별한 점은 부추와 비슷하며, 수확한 후에도 처음 1~2년 동안은 수확량이 적고, 4~5년차에는 성장이 멈춥니다. 성수기에 접어들면 다 먹을 수 있는 것보다 더 많은 양의 아스파라거스가 생길 것입니다.

단, 수확 시 한 번에 너무 많이 자르지 않도록 주의하세요. 나중에 재생을 위해 줄기당 1~2개씩 남겨두세요.

아스파라거스 재배에 관한 내용은 여기까지입니다. Qinggua.com의 다른 농업 관련 내용을 읽어주신 것을 환영합니다.

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