새둥지 1파운드는 얼마인가요?

정품 새둥지 가격은 1그램당 20위안에서 100위안 이상, 1파운드 새둥지는 1만위안에서 5만위안 이상이다. 그 중 대형 브랜드인 통렌탕(Tongrentang)이 구매한 새둥지의 가격은 그램당 80위안, 파운드당 4만위안 정도다.

새둥지 가격이 비싼 이유는 ​​무엇인가요?

새둥지 가격이 비싼 이유는 ​​주로 다음과 같은 요인에 기인합니다.

1. 주로 수입합니다.

제비집은 우리나라에서는 거의 생산되지 않으며 대부분 필리핀, 말레이시아, 인도네시아 등 섬나라에서 생산됩니다.

2. 운송에 적합하지 않음

첫째, 섬나라에서 생산되는 새둥지는 기본적으로 해상으로 운송됩니다. 왕복 운송비가 너무 높기 때문에 판매 가격도 당연히 높습니다.

3. 희귀하고 귀중한 것입니다.

새 둥지는 칼새가 만든 둥지이며, 새 둥지를 만드는 데는 30시간이 걸립니다. 40일, 1년에 3번 정도 생산됩니다. 이 생산량이 적고 수요가 많은 식품으로 인해 새둥지 가격이 상승했습니다.

4. 새둥지 선택은 어렵다

소비자가 구매하는 새둥지는 내부에 불순물이나 잔털이 전혀 없는 신중하게 선택됩니다. 숙련된 작업자가 하루에 새둥지를 7~8개밖에 따지 못하기 때문에 새둥지 하나당 인건비도 많이 든다고 합니다.