들깨잎을 집에서 먹는 방법에는 어떤 것이 있나요? 들깨잎의 영양가

집에서 찻잎을 먹는 방법은 무엇인가요?

1. 깻잎과 미실죽

재료: 깻잎, 살코기, 간장 소스, 땅콩기름, 소금, 설탕, 후추, 죽 베이스.

방법: 먼저 들깨잎을 약한 불에 볶아 향이 나도록 볶은 다음 돼지고기를 잘게 자르고 적당량의 소금, 설탕, 후추, 땅콩기름, 간장으로 간을 합니다. 잘 섞어 따로 둔다. 불을 켜고 죽 베이스를 볶는다. 끓으면 볶은 들깨와 양념한 다진 고기를 넣고 끓여서 양념으로 간을 하여 드세요.

2. 돼지고기 편육에 들깨와 콩을 넣고 볶은 것

재료: 돼지고기, 콩, 가지, 깻잎, 마늘, 생강편, 소금, 설탕, 후추, 간장 , 막걸리, 땅콩기름 적당량.

방법: 먼저 돼지고기를 씻어서 썰어서 소금, 간장, 땅콩기름을 넣고 버무린 뒤 콩의 힘줄을 제거하고 씻어서 적당한 크기로 썰어 물기를 뺀다. 나중에 사용하십시오. 가지를 씻어서 잘게 자르고 냄비에 기름을 두십시오. 마늘과 생강 조각을 향이 날 때까지 볶은 다음 고기 조각을 넣고 잠시 볶은 다음 막걸리를 추가하십시오. 들깨, 콩, 가지, 약간의 간장을 넣고 향이 나고 재료가 익을 때까지 계속 볶은 후 마지막으로 양념을 하여 드세요.

들깨잎의 영양가치는 무엇인가요?

들깨잎의 영양가치는 매우 높습니다. 영양학적 측면에서 보면 단백질, 비타민, 지방, 칼슘, 칼륨, 나트륨 등이 풍부합니다. 즉, 들깨잎 역시 저당, 고섬유질, 고미네랄의 특성을 갖고 있다는 것이다.

들깨 잎에는 불포화지방산이 함유되어 있어 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는 등 다양한 효과가 있으며 심혈관 및 뇌혈관 질환에 확실한 치료 효과가 있습니다. 들깨기름에는 불포화지방산이 풍부하고 뇌를 튼튼하게 하고 노화를 지연시키며 시력을 보호하고 혈중지질을 저하시키며 체중감량, 항알레르기 등의 기능을 갖고 있기 때문에 들깨기름의 건강식품 개발이 화제가 되고 있다. 들깨잎은 콜레스테롤과 중성지방을 낮추고, 노화방지에 좋고, 시력을 보호하며, 지방을 낮추고 체중을 줄이는 데 일정한 효과와 효능이 있습니다.

위 기사를 보면 들깨잎은 영양가가 매우 높은 건강식품이라는 것을 알 수 있습니다. 맛도 좋을 뿐 아니라 몸에도 매우 좋습니다. 하지만 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 들깨잎을 너무 많이 먹으면 특정 독성 부작용을 일으키기 쉽고 신체 건강을 위협할 수 있으므로 일반적으로 들깨잎을 적당량 섭취하면 됩니다.