수제 팬케이크

홈메이드 케이크를 만드는 8가지 방법

우유와 계란 케이크

재료:

햄 소시지 깍둑썰기, 파 깍둑썰기

방법:

1. 계란, 잘게 썬 햄, 다진 파, 소금, 치킨 에센스, 후추, 밀가루, 우유를 천천히 넣고 균일하게 섞습니다

2. 팬에 기름을 조금 두르고 반죽을 한 스푼(너무 많지 않게) 덜어 한쪽이 익을 때까지 약한 불로 볶은 후 뒤집어서 익을 때까지 볶습니다. 반대쪽은 황금색입니다.

감자 계란 부침개

재료:

감자, 당근, 계란, 다진 파, 참깨

밀가루 2테이블스푼, 소금 작은 스푼, 오향분 가루 작은 스푼 방법:

1. 감자와 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 소금과 5가지 향신료를 첨가하세요.

가루를 넣고 밀가루를 잘 섞는다

2. 냄비에 기름을 두르고 채 썬 감자를 넣고 젓가락을 이용해 둥글게 빚은 뒤 계란을 깨뜨려 계란이 익을 때까지 볶는다. 다 굳으면 다진 파와 통깨를 넣고 뒤집어서 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

아침 계란부리또

재료:

계란 3개, 런천미트 3장, 밀가루 300g, 검정깨 약간, 대파 3개, 된장 또는 달콤한 국수 소스

방법:

1. 큰 그릇에 밀가루를 넣고 약간의 소금과 물을 넣어 반죽을 만듭니다.

2. 기름을 두른 팬에 반죽 두 스푼을 넣고 잘 섞은 후 계란을 풀어 넣고 휘화와 깨를 뿌린 뒤 뒤집어 주세요

3. 단국수나 된장을 겹겹이!

감자 계란말이 부침개

재료:

감자 2개, 다진 파 2스푼, 다진 파 2스푼 전분, 매운 가루 한 스푼, 계란 작은 것, 소금 약간

방법

1. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 갈아주세요.

2. 다진 파, 매운 가루, 전분, 닭고기, 계란, 약간의 소금을 넣고 잘 섞으세요

3. 냄비에 기름을 조금 두르고, 채 썬 감자 한 숟가락을 넣고, 숟가락으로 납작하게 펴고 젓가락을 사용하여 둥근 케이크 모양으로 만듭니다.

4. 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

감자 계란 부침개

재료:

감자 2개, 다진 파 두 스푼, 전분 두 스푼, 매운 가루 한 스푼, 작은 것 계란, 소금 몇 가지

방법

1. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 갈아주세요. 하지만 씻지 마세요.

2. , 매운가루, 전분, 닭고기, 계란 약간을 넣고 잘 섞는다

3. 냄비에 기름을 조금 두르고, 채 썬 감자를 한 스푼 떠서 숟가락으로 펴서 펴주세요. 꺼낸 후 젓가락을 사용하여 둥근 케이크 모양으로 만듭니다.

4. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다.

마오샹전

재료:

세손전, 회화, 뜨거운 참깨, 덩굴가루

방법:< / p>

1. 된장 한 스푼, 된장 한 스푼, 토마토소스 한 스푼, 굴소스 한 스푼, 설탕 한 스푼, 전분 한 스푼, 오향가루 약간을 넣고, 그릇에 약간의 물을 넣고 잘 섞은 후 따로 보관해 두세요.

2. 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶은 후 준비된 소스를 붓고 소스가 걸쭉해질 때까지 약한 불로 끓인 후 불을 끄세요. 따로

3. 손으로 구운 전을 약한 불에서 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶은 후 소스를 바르고 익힌 통깨와 다진 후이화를 뿌립니다.

애호박 계란 팬케이크

재료:

애호박, 햄, 당근, 토마토, 계란, 밀가루

방법:

1. 애호박을 잘게 갈아 큰 그릇에 넣습니다. 강판에 간 당근 2테이블스푼, 잘게 썬 햄 1개, 잘게 썬 토마토 1테이블스푼, 달걀 2개, 소금 약간, 향신료 13개, 밀가루 2테이블스푼, 약간 섞습니다. 두꺼운 반죽에 물을 넣고

2. 팬에 기름을 두르고 반죽 한 스푼을 팬에 넣고 작은 팬케이크에 펴서 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

p>

으깬 감자 케이크

재료:

큰 감자 1개, 햄 소시지 1개, 무, 다진 파

방법:

감자케이크 만드는 법

1. 얇게 썬 감자를 쪄서 퓨레에 깍둑썰기한 햄소시지, 깍둑썰기한 당근, 다진 파, 전분 6큰술, 후추 약간을 적당량 넣어주세요. 분량의 소금과 치킨에센스를 넣고 잘 섞는다

2. 손으로 케이크 모양을 만든 후 팬에 기름을 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.

계란 부침개

재료:

계란 3개, 피망 1개, 햄 소시지 2개

방법:

1. 팬에 계란물을 넣고 익을 때까지 볶은 후 피망, 깍둑썰기한 햄소시지, 적당량의 소금, 치킨에센스, 굴소스를 넣고 잘 섞어주세요

2. 둥글게 싸서 팬에 구워 완성하세요. (또는 만두피에 직접 싸주세요)