식품첨가물을 만드는 공장을 세우고 싶습니다. 죄송합니다. 프로세스는 어떻게 진행되어야 하며 원자재는 어떻게 구해야 합니까?

어떤 식품첨가물을 만드시는지 모르겠습니다. 복합식품첨가물에 대한 QS과정을 보내드리겠습니다.

2011년 7월 5일 '복합식품첨가물 일반원칙'이 발표된 이후 전국의 다양한 복합식품첨가제 업계 동료들이 인증업무의 진행상황을 예의주시하고 있다. 이제 다른 공장에서도 QS 인증 프로세스에 대한 경험을 모든 사람과 공유하고 싶습니다.

1. 복합 식품 첨가물에 대한 QS 인증서 신청 절차:

발급 기관의 교육 - 신청자의 신청 - 신청 자료 제출 - 지방국의 승인, 처리 및 검토 - 승인 통지서 발행 - 지방국 감사실 현장 감사 - 제품 검사 - 종합 검토 - 증거 수집

법적 근거

1. 복합 식품 첨가물 "일반 원칙" GB 26687-2011;

2. "중화인민공화국 식품 안전법" 제43조: 국가는 식품 첨가물 생산에 대한 허가 제도를 시행합니다. 식품첨가물 생산허가증 신청 조건과 절차는 국가의 공업제품 생산허가증 관리 규정에 따라 시행된다.

3. 공업제품 생산허가증 관리

4. 중화인민공화국 공업제품 생산허가증 관리조례 시행방법(품질감독총국 명령 제130호) 검사 및 검역),

5. 식품첨가물 생산 감독관리 규정 》(품질감독검사검역총국 명령 제127호)

3. 서면 제출

1. 국가 산업용 제품 생산 허가 신청서

2. p>3. 주요 생산 장비 및 테스트 장비 목록

4. 해당 프로세스 문서 및 흐름도

5. .제품 표준에 포함된 비소, 납 및 병원성 박테리아의 근거 또는 출처

7. 필수 회사 관련 인증서 사본.

IV. 현장 감사

1. 생산 작업장과 테스트 룸은 깨끗하고 정돈되어 있으며 모든 라벨이 명확하고 합리적입니다(Jiangsu Haobet 생산 작업장). (주)푸드는 10레벨 10,000 GMP 워크샵입니다.) 모든 작업장과 공장 표지판이 선명하게 보입니다.

2. 기계가 정상적으로 생산되고 있는지, 현장 운영자와 검사 직원이 이 스테이션에서 작업을 능숙하게 작동할 수 있는지, 기록이 완전하고 합리적이며 정확한지 확인하십시오.

3. 현장 채점은 「식품첨가물 생산허가 심사 통칙」의 「식품첨가물 생산허가 현장 확인기록」에 의거하여 만점을 150점으로 한다. 132점 미만인 경우 부적격으로 판정됩니다. 즉, 현장심사를 통과하지 못한 것입니다.

4. 제품 샘플링: 모든 필수 샘플은 미리 포장하고 라벨을 부착해야 합니다. 일반 복합식품첨가제 제조업체는 소량의 제품만을 생산하기 때문에 현장에서 샘플을 준비하기에는 너무 늦습니다.

V. 제품 검사

1. 모든 샘플은 테스트를 위해 밀봉되어 지정된 자격을 갖춘 테스트 기관으로 보내야 하며 제품 라벨링 표준이 첨부되어야 합니다.

2. 시험 시간이 지연되지 않도록 시험 기관 담당자에게 신속하고 효과적으로 연락하십시오.

여섯 가지 핵심 사항

1. 생산 공장: 소유되어 있으며 임대할 수 없습니다.

2. 생산 공장이 GMP에 도달했습니다. 표준 요구 사항(작업장 공기 질, 온도, 습도 등에 대한 엄격한 요구 사항)

3. 테스트 장비: 원자 흡수, 분광 광도계, 금 검출기 등이 필수입니다.

4. 생산 장비: 모든 생산 장비는 304 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.

5. 기술 테스트: 신고된 모든 제품이 화학 반응을 일으키지 않는다는 테스트 및 결론

6. 샘플 채취: 비소, 납, 유해 물질에 대한 샘플 채취 지표 표준을 충족합니다.

7.증명서 발급을 기다리고 있습니다