뱀이 포도주에 젖어도 죽지 않는 이유는 무엇인가요?

뱀은 와인병에 담근 후 휴면 상태에 들어갈 수 있습니다. 와인병은 밀봉되어 있지 않아 공기가 들어갈 수 있고, 와인이 항상 가득 차 있는 것은 아닙니다. 이때 뱀의 신진대사가 저하되어 먹거나 마시지 않아도 호흡이 약해져 오랫동안 생명을 유지할 수 있다.

뱀술은 '와인의 보물'로 알려져 있다. 그러나 독사로 만든 술은 마시면 안 된다. 코브라, 푸른 대나무 뱀, 기타 독사는 독성이 강하고, 독사로 만든 약용주는 쉽게 음용하거나 외용할 수 없다. 뱀 독은 피부에 침투하여 신장 기능에 영향을 미칠 수 있으며 일부 뱀의 알려지지 않은 독성은 생명을 위협할 수 있습니다.

추가 정보:

뱀주 담그는 방법:

1. 산 채로 담그는 방법: 살아있는 뱀을 잡아서 깨끗한 뱀에 단독으로 보관합니다. 배설물을 비우기 위해 약 한 달간 물이나 먹이 없이 상자에 가둔다. 담그기 전 뱀을 깨끗이 씻어 깨끗한 천으로 물기를 닦아낸 후, 마지막으로 생뱀을 50도 이상의 순곡 백주에 직접 담가 밀폐용기에 담아 보관한다. 뱀과 포도주의 비율은 1:10이다.

2. 신선하게 담그는 방법 : 건강하고 질병이 없는 살아있는 뱀을 죽여 내장을 도려낸 후 소량의 화이트와인으로 소독한다(약 5분). 그리고 꺼낼 때 흔들어서 깨끗이 씻어 미리 준비한 순수곡물에 담가주세요. 뱀주 비율은 1:5 정도 하시면 됩니다. 3개월간 밀봉한 후 따로 드셔도 됩니다.

3. 건식 불림 방법: 가공된 건조 뱀을 꺼내 비늘을 제거하고 무게를 잰 후, 건조 뱀 무게의 5~10배, 바람직하게는 60도의 순수 곡물 알코올에 담근다. 베이징 얼궈터우(Beijing Erguotou), 형수로백간(Hengshui Laobaigan), 우량예(Wuliangye) 등 좌우 주류는 3~6개월 동안 단단히 보관한 후 마실 수 있다. 마른 뱀은 통째로 담그거나 조각으로 자르거나 으깨서 와인에 담글 수 있습니다.

인민일보 - 3개월 동안 독사와 함께 약주를 양조하고, '시체인 척'과 술을 교환하면서 농민 아줌마를 물었다.

바이두 백과사전 - 뱀주< /피>