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프랑스 부르주아 와인이란 무엇인가요? 아시는 분 알려주시면 감사하겠습니다
크뤼 부르주아(Cru Bourgeois)'는 프랑스 보르도 와인에 대한 분류체계, 좀 더 정확하게는 보르도의 메독(Medoc) 산지에 대한 분류체계이다. 부르주아(Bourgeois)의 원래 의미는 '부르주아' 또는 '중산층'이다. 즉, 메독의 그랑 크뤼 클라세(Grand Cru Classé)와 비교하여 일반적으로 크뤼 부르주아(Cru Bourgeois)를 "중급 와이너리"로 번역합니다.
12세기 보르도의 번영하는 상업 항구 지역에 최초의 부르주아 가문이 등장했다. 당시 그곳은 여전히 영국 식민지였다. 물론 이들 지역 부르주아 가문들은 어느 정도 특권을 누렸을 것이다. 영국과 프랑스 사이의 100년 전쟁이 끝나자 이 지역은 프랑스 통치로 돌아갔습니다. 당시 부르주아 가문 사람들은 칼을 소지할 권리와 사유 재산을 소유할 권리와 같은 특권을 얻기 위해 프랑스 정부에 청원했습니다. . 이 부르주아 가문은 장기적인 사업을 통해 많은 부를 얻었고, 자신의 재산을 구입하여 많은 포도밭을 경작했으며, 점차적으로 이 저택은 "크뤼 부르주아"라고 불렸습니다.
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